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Artigo de periodico
Application of gamma radiation in pea (Pisum sativum L.) in nature to inhibit sprouting and increase shelf life (2021)
Albano, Andressa Maria Simas; Arthur, Valter
Source: Brazilian Journal of Radiation Sciences. Unidade: CENA
Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, ERVILHA, VIDA-DE-PRATELEIRA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALBANO, Andressa Maria Simas e ARTHUR, Valter. Application of gamma radiation in pea (Pisum sativum L.) in nature to inhibit sprouting and increase shelf life. Brazilian Journal of Radiation Sciences, v. 9, n. 1A, p. 1-20, 2021Tradução . . Acesso em: 29 jul. 2024.
APA
Albano, A. M. S., & Arthur, V. (2021). Application of gamma radiation in pea (Pisum sativum L.) in nature to inhibit sprouting and increase shelf life. Brazilian Journal of Radiation Sciences, 9( 1A), 1-20.
NLM
Albano AMS, Arthur V. Application of gamma radiation in pea (Pisum sativum L.) in nature to inhibit sprouting and increase shelf life. Brazilian Journal of Radiation Sciences. 2021 ; 9( 1A): 1-20.[citado 2024 jul. 29 ]
Vancouver
Albano AMS, Arthur V. Application of gamma radiation in pea (Pisum sativum L.) in nature to inhibit sprouting and increase shelf life. Brazilian Journal of Radiation Sciences. 2021 ; 9( 1A): 1-20.[citado 2024 jul. 29 ]
Tese (Doutorado)
Estudo comparativo entre os processos de irradiação e congelamento nos aspectos químicos, físicos, sensoriais e microbiológicos de grãos de ervilha armazenados (2018)
Formigoni, Maria Luiza Marchiori Visintin; Sabato, Susy Frey (Orientador)
Unidade: IPEN
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, CROMATOGRAFIA, ERVILHA, ARMAZÉNS
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ABNT
FORMIGONI, Maria Luiza Marchiori Visintin. Estudo comparativo entre os processos de irradiação e congelamento nos aspectos químicos, físicos, sensoriais e microbiológicos de grãos de ervilha armazenados. 2018. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-19122018-160400/. Acesso em: 29 jul. 2024.
APA
Formigoni, M. L. M. V. (2018). Estudo comparativo entre os processos de irradiação e congelamento nos aspectos químicos, físicos, sensoriais e microbiológicos de grãos de ervilha armazenados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-19122018-160400/
NLM
Formigoni MLMV. Estudo comparativo entre os processos de irradiação e congelamento nos aspectos químicos, físicos, sensoriais e microbiológicos de grãos de ervilha armazenados [Internet]. 2018 ;[citado 2024 jul. 29 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-19122018-160400/
Vancouver
Formigoni MLMV. Estudo comparativo entre os processos de irradiação e congelamento nos aspectos químicos, físicos, sensoriais e microbiológicos de grãos de ervilha armazenados [Internet]. 2018 ;[citado 2024 jul. 29 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-19122018-160400/
Tese (Doutorado)
Alterações bioquímicas e morfológicas induzidas por radiação gama e cisteina em ervilha (pisum sativum l.) (1971)
Gusman, Antonio Barioni; Crocomo, Otto J (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ERVILHA, RADIAÇÃO GAMA
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ABNT
GUSMAN, Antonio Barioni. Alterações bioquímicas e morfológicas induzidas por radiação gama e cisteina em ervilha (pisum sativum l.). 1971. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1971. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143938/. Acesso em: 29 jul. 2024.
APA
Gusman, A. B. (1971). Alterações bioquímicas e morfológicas induzidas por radiação gama e cisteina em ervilha (pisum sativum l.) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143938/
NLM
Gusman AB. Alterações bioquímicas e morfológicas induzidas por radiação gama e cisteina em ervilha (pisum sativum l.) [Internet]. 1971 ;[citado 2024 jul. 29 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143938/
Vancouver
Gusman AB. Alterações bioquímicas e morfológicas induzidas por radiação gama e cisteina em ervilha (pisum sativum l.) [Internet]. 1971 ;[citado 2024 jul. 29 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143938/

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