Densidades e viscosidades de misturas compostas por gordura suína + ácido oléico + etanol (2007)
Source: Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: ÓLEOS ANIMAIS, DENSIDADE, SEPARAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO, PROCESSOS DE SEPARAÇÃO
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ABNT
GONÇALVES, Cíntia Bernardo e ROCHA, Bruna Bertolla e CERIANI, R. Densidades e viscosidades de misturas compostas por gordura suína + ácido oléico + etanol. 2007, Anais.. Campinas: Unicamp, 2007. . Acesso em: 09 nov. 2024.APA
Gonçalves, C. B., Rocha, B. B., & Ceriani, R. (2007). Densidades e viscosidades de misturas compostas por gordura suína + ácido oléico + etanol. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Unicamp.NLM
Gonçalves CB, Rocha BB, Ceriani R. Densidades e viscosidades de misturas compostas por gordura suína + ácido oléico + etanol. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 09 ]Vancouver
Gonçalves CB, Rocha BB, Ceriani R. Densidades e viscosidades de misturas compostas por gordura suína + ácido oléico + etanol. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 nov. 09 ]
