Assuntos: CORTE, CORTISOL, PASTAGENS, CARNES E DERIVADOS
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ABNT
LOBO, Annelise Aila Gomes. Estudo da relação entre indicadores de estresse pré-abate com características qualitativas e metabolismo muscular pós-morte de bovinos terminados a pasto. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-19082019-141851/. Acesso em: 20 jul. 2024.APA
Lobo, A. A. G. (2019). Estudo da relação entre indicadores de estresse pré-abate com características qualitativas e metabolismo muscular pós-morte de bovinos terminados a pasto (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-19082019-141851/NLM
Lobo AAG. Estudo da relação entre indicadores de estresse pré-abate com características qualitativas e metabolismo muscular pós-morte de bovinos terminados a pasto [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jul. 20 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-19082019-141851/Vancouver
Lobo AAG. Estudo da relação entre indicadores de estresse pré-abate com características qualitativas e metabolismo muscular pós-morte de bovinos terminados a pasto [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jul. 20 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-19082019-141851/