Resistência térmica de conidiosporos de Aspergillus parasiticus speare ao calor seco (1987)
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Assuntos: ASPERGILLUS, CONIDAE, CALOR, FUNGOS
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ABNT
CONTIERO, J e PRADO FILHO, L G. Resistência térmica de conidiosporos de Aspergillus parasiticus speare ao calor seco. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 7 , n. ja/ju 1987, p. 50-62, 1987Tradução . . Acesso em: 04 nov. 2024.APA
Contiero, J., & Prado Filho, L. G. (1987). Resistência térmica de conidiosporos de Aspergillus parasiticus speare ao calor seco. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 7 ( ja/ju 1987), 50-62.NLM
Contiero J, Prado Filho LG. Resistência térmica de conidiosporos de Aspergillus parasiticus speare ao calor seco. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1987 ;7 ( ja/ju 1987): 50-62.[citado 2024 nov. 04 ]Vancouver
Contiero J, Prado Filho LG. Resistência térmica de conidiosporos de Aspergillus parasiticus speare ao calor seco. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1987 ;7 ( ja/ju 1987): 50-62.[citado 2024 nov. 04 ]
