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Trabalho de evento-resumo
Avaliação físico-química de solução simulada de água de coco verde submetida a tratamento térmico em microrreator capilar (2023)
Rodrigues, Isabella Ribeiro; Meira, Paula Almeida ; Palma, Mauri Sérgio Alves
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidades: FCF, FM
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, COCO
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ABNT
RODRIGUES, Isabella Ribeiro e MEIRA, Paula Almeida e PALMA, Mauri Sérgio Alves. Avaliação físico-química de solução simulada de água de coco verde submetida a tratamento térmico em microrreator capilar. 2023, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 05 nov. 2024.
APA
Rodrigues, I. R., Meira, P. A., & Palma, M. S. A. (2023). Avaliação físico-química de solução simulada de água de coco verde submetida a tratamento térmico em microrreator capilar. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Rodrigues IR, Meira PA, Palma MSA. Avaliação físico-química de solução simulada de água de coco verde submetida a tratamento térmico em microrreator capilar [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Rodrigues IR, Meira PA, Palma MSA. Avaliação físico-química de solução simulada de água de coco verde submetida a tratamento térmico em microrreator capilar [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats (2023)
Barreto, Laura Perreira; Silva, Raissa Yolanda de Oliveira; Almeida, Bianca Bellizzi de; Ovidio, Paula Payão ; Jordão Junior, Alceu Afonso
Fonte: Gene Expression. Unidade: FMRP
Assuntos: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, COCO, FÍGADO GORDUROSO, ESTRESSE OXIDATIVO
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ABNT
BARRETO, Laura Perreira et al. Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats. Gene Expression, v. 22, n. 1, p. 10-18, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.14218/GE.2022.00006. Acesso em: 05 nov. 2024.
APA
Barreto, L. P., Silva, R. Y. de O., Almeida, B. B. de, Ovidio, P. P., & Jordão Junior, A. A. (2023). Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats. Gene Expression, 22( 1), 10-18. doi:10.14218/GE.2022.00006
NLM
Barreto LP, Silva RY de O, Almeida BB de, Ovidio PP, Jordão Junior AA. Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats [Internet]. Gene Expression. 2023 ; 22( 1): 10-18.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.14218/GE.2022.00006
Vancouver
Barreto LP, Silva RY de O, Almeida BB de, Ovidio PP, Jordão Junior AA. Metabolic effects of coconut oil on fatty liver and oxidative stress induced by a high-fat diet in rats [Internet]. Gene Expression. 2023 ; 22( 1): 10-18.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.14218/GE.2022.00006
Tese (Doutorado)
Multiphysics modeling of electro-technologies in food processing: continuous flow microwave thermal processing and electrohydrodynamic drying (2023)
Oishi, Tamires Kawahara ; Gut, Jorge Andrey Wilhelms (Orientador) ; Pouzada, Eduardo Victor dos Santos (coorient)
Unidade: EP
Assuntos: PASTEURIZAÇÃO, ENZIMAS, MAÇÃ, COCO
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ABNT
OISHI, Tamires Kawahara. Multiphysics modeling of electro-technologies in food processing: continuous flow microwave thermal processing and electrohydrodynamic drying. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-10012024-120840/pt-br.php. Acesso em: 05 nov. 2024.
APA
Oishi, T. K. (2023). Multiphysics modeling of electro-technologies in food processing: continuous flow microwave thermal processing and electrohydrodynamic drying (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-10012024-120840/pt-br.php
NLM
Oishi TK. Multiphysics modeling of electro-technologies in food processing: continuous flow microwave thermal processing and electrohydrodynamic drying [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-10012024-120840/pt-br.php
Vancouver
Oishi TK. Multiphysics modeling of electro-technologies in food processing: continuous flow microwave thermal processing and electrohydrodynamic drying [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3137/tde-10012024-120840/pt-br.php
Dissertação (Mestrado)
Brazilian Agro-Industrial Wastes for Potential Textile Materials: characterization and analysis of coconut ( Cocos nucifera) fiber (2023)
Siqueira, Mylena Uhlig ; Baruque-Ramos, Julia (Orientador)
Unidade: EACH
Assuntos: INDÚSTRIA TÊXTIL, INDÚSTRIA AGRÍCOLA, RESÍDUOS INDUSTRIAIS, SUSTENTABILIDADE, FIBRAS TÊXTEIS, COCO
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ABNT
SIQUEIRA, Mylena Uhlig. Brazilian Agro-Industrial Wastes for Potential Textile Materials: characterization and analysis of coconut ( Cocos nucifera) fiber. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100133/tde-19072023-181926/. Acesso em: 05 nov. 2024.
APA
Siqueira, M. U. (2023). Brazilian Agro-Industrial Wastes for Potential Textile Materials: characterization and analysis of coconut ( Cocos nucifera) fiber (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100133/tde-19072023-181926/
NLM
Siqueira MU. Brazilian Agro-Industrial Wastes for Potential Textile Materials: characterization and analysis of coconut ( Cocos nucifera) fiber [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100133/tde-19072023-181926/
Vancouver
Siqueira MU. Brazilian Agro-Industrial Wastes for Potential Textile Materials: characterization and analysis of coconut ( Cocos nucifera) fiber [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100133/tde-19072023-181926/

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