Filtros : "BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS" "Mercadante, Adriana Zerlotti" Limpar

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  • Fonte: Food Research International. Unidade: FCF

    Assuntos: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, MAMÃO, METABÓLITOS SECUNDÁRIOS

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    • ABNT

      MARTINS, Gabriela Ferreira et al. The ripening influence of two papaya cultivars on carotenoid biosynthesis and radical scavenging capacity. Food Research International, v. 81, p. 197-202, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2015.11.027. Acesso em: 30 set. 2024.
    • APA

      Martins, G. F., Fabi, J. P., Mercadante, A. Z., & Rosso, V. V. de. (2016). The ripening influence of two papaya cultivars on carotenoid biosynthesis and radical scavenging capacity. Food Research International, 81, 197-202. doi:10.1016/j.foodres.2015.11.027
    • NLM

      Martins GF, Fabi JP, Mercadante AZ, Rosso VV de. The ripening influence of two papaya cultivars on carotenoid biosynthesis and radical scavenging capacity [Internet]. Food Research International. 2016 ; 81 197-202.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2015.11.027
    • Vancouver

      Martins GF, Fabi JP, Mercadante AZ, Rosso VV de. The ripening influence of two papaya cultivars on carotenoid biosynthesis and radical scavenging capacity [Internet]. Food Research International. 2016 ; 81 197-202.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2015.11.027
  • Fonte: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Unidade: FCF

    Assuntos: AÇÚCAR, FRUTAS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS

    Como citar
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    • ABNT

      FABI, João Paulo et al. Papaya fruit ripening: response to ethylene and 1-methylcyclopropene (1-MCP). Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 55, n. 15, p. 6118-6123, 2007Tradução . . Acesso em: 30 set. 2024.
    • APA

      Fabi, J. P., Cordenunsi-Lysenko, B. R., Barreto, G. P. de M., Mercadante, A. Z., Lajolo, F. M., & Nascimento, J. R. O. do. (2007). Papaya fruit ripening: response to ethylene and 1-methylcyclopropene (1-MCP). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55( 15), 6118-6123.
    • NLM

      Fabi JP, Cordenunsi-Lysenko BR, Barreto GP de M, Mercadante AZ, Lajolo FM, Nascimento JRO do. Papaya fruit ripening: response to ethylene and 1-methylcyclopropene (1-MCP). Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2007 ; 55( 15): 6118-6123.[citado 2024 set. 30 ]
    • Vancouver

      Fabi JP, Cordenunsi-Lysenko BR, Barreto GP de M, Mercadante AZ, Lajolo FM, Nascimento JRO do. Papaya fruit ripening: response to ethylene and 1-methylcyclopropene (1-MCP). Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2007 ; 55( 15): 6118-6123.[citado 2024 set. 30 ]
  • Fonte: Phytochemistry. Unidade: FCFRP

    Assunto: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      MERCADANTE, Adriana Zerlotti e STECK, A e PFANDER, H. Isolation and structure elucidation of minor carotenoids from annatto (Bixa Orellan L.)seeds. Phytochemistry, v. 46, n. 8, p. 1379-1383, 1997Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0031-9422(97)00462-7. Acesso em: 30 set. 2024.
    • APA

      Mercadante, A. Z., Steck, A., & Pfander, H. (1997). Isolation and structure elucidation of minor carotenoids from annatto (Bixa Orellan L.)seeds. Phytochemistry, 46( 8), 1379-1383. doi:10.1016/s0031-9422(97)00462-7
    • NLM

      Mercadante AZ, Steck A, Pfander H. Isolation and structure elucidation of minor carotenoids from annatto (Bixa Orellan L.)seeds [Internet]. Phytochemistry. 1997 ; 46( 8): 1379-1383.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0031-9422(97)00462-7
    • Vancouver

      Mercadante AZ, Steck A, Pfander H. Isolation and structure elucidation of minor carotenoids from annatto (Bixa Orellan L.)seeds [Internet]. Phytochemistry. 1997 ; 46( 8): 1379-1383.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0031-9422(97)00462-7
  • Fonte: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Unidade: FCFRP

    Assunto: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      MERCADANTE, Adriana Zerlotti e STECK, A e PFANDER, H. Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 45, p. 1050-1054, 1997Tradução . . Acesso em: 30 set. 2024.
    • APA

      Mercadante, A. Z., Steck, A., & Pfander, H. (1997). Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 45, 1050-1054.
    • NLM

      Mercadante AZ, Steck A, Pfander H. Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997 ; 45 1050-1054.[citado 2024 set. 30 ]
    • Vancouver

      Mercadante AZ, Steck A, Pfander H. Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997 ; 45 1050-1054.[citado 2024 set. 30 ]

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