Fonte: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. Nome do evento: Simpósio. Unidade: FCF
Assuntos: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), PROTEÍNAS
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ABNT
SANT'ANNA, Z M e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Fator de conversão nitrogênio: proteína para a avaliação protéica de alimentos destinados a fenilcetonúricos. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 30 set. 2024. , 1998APA
Sant'anna, Z. M., Lanfer Marquez, Ú. M., & Penteado, M. de V. C. (1998). Fator de conversão nitrogênio: proteína para a avaliação protéica de alimentos destinados a fenilcetonúricos. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.NLM
Sant'anna ZM, Lanfer Marquez ÚM, Penteado M de VC. Fator de conversão nitrogênio: proteína para a avaliação protéica de alimentos destinados a fenilcetonúricos. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 58 Res. AL56.[citado 2024 set. 30 ]Vancouver
Sant'anna ZM, Lanfer Marquez ÚM, Penteado M de VC. Fator de conversão nitrogênio: proteína para a avaliação protéica de alimentos destinados a fenilcetonúricos. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 58 Res. AL56.[citado 2024 set. 30 ]
