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Parte de monografia/livro
Alcachofra (Cynara cardunculus) (2025)
Oliveira, Ellen Rayssa
Source: Manual de fisiologia vegetal: fisiologia da produção de cultivos. Unidade: ESALQ
Assunto: ALCACHOFRA
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ABNT
OLIVEIRA, Ellen Rayssa. Alcachofra (Cynara cardunculus). Manual de fisiologia vegetal: fisiologia da produção de cultivos. Tradução . Piracicaba, SP: ESALQ-USP, 2025. v. 1. . Disponível em: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1510/1376/5371. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Oliveira, E. R. (2025). Alcachofra (Cynara cardunculus). In Manual de fisiologia vegetal: fisiologia da produção de cultivos (Vol. 1). Piracicaba, SP: ESALQ-USP. doi:10.11606/9786587391755
NLM
Oliveira ER. Alcachofra (Cynara cardunculus) [Internet]. In: Manual de fisiologia vegetal: fisiologia da produção de cultivos. Piracicaba, SP: ESALQ-USP; 2025. [citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1510/1376/5371
Vancouver
Oliveira ER. Alcachofra (Cynara cardunculus) [Internet]. In: Manual de fisiologia vegetal: fisiologia da produção de cultivos. Piracicaba, SP: ESALQ-USP; 2025. [citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1510/1376/5371
Tese (Doutorado)
Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional (2022)
Bittencourt, Gabriela Marques; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador); Tosi, Milena Martelli (coorient)
Unidade: FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, ALCACHOFRA, PREBIÓTICOS, QUITOSANA, ALIMENTOS PREPARADOS, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
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ABNT
BITTENCOURT, Gabriela Marques. Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28022023-093309/. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Bittencourt, G. M. (2022). Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28022023-093309/
NLM
Bittencourt GM. Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28022023-093309/
Vancouver
Bittencourt GM. Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28022023-093309/
Trabalho de evento-resumo
Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate (2020)
Mothe, Isabella Rodrigues; Bittencourt, Gabriela Marques ; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ALCACHOFRA, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
MOTHE, Isabella Rodrigues e BITTENCOURT, Gabriela Marques. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Mothe, I. R., & Bittencourt, G. M. (2020). Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Mothe IR, Bittencourt GM. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Mothe IR, Bittencourt GM. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Immunomodulatory effect of Cynara scolymus (artichoke) in rats (2019)
Hueza, Isis Machado; Gotardo, André Tadeu ; Mattos, Maria Izabel da Silva; Górniak, Silvana Lima
Source: Phytotherapy Research. Unidade: FMVZ
Subjects: ADJUVANTES IMUNOLÓGICOS, ALCACHOFRA, ANÁLISE TOXICOLÓGICA, FITOTERAPIA, RATOS, SISTEMA IMUNE
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ABNT
HUEZA, Isis Machado et al. Immunomodulatory effect of Cynara scolymus (artichoke) in rats. Phytotherapy Research, v. 33, n. 1, p. 167-173, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/ptr.6210. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Hueza, I. M., Gotardo, A. T., Mattos, M. I. da S., & Górniak, S. L. (2019). Immunomodulatory effect of Cynara scolymus (artichoke) in rats. Phytotherapy Research, 33( 1), 167-173. doi:10.1002/ptr.6210
NLM
Hueza IM, Gotardo AT, Mattos MI da S, Górniak SL. Immunomodulatory effect of Cynara scolymus (artichoke) in rats [Internet]. Phytotherapy Research. 2019 ; 33( 1): 167-173.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ptr.6210
Vancouver
Hueza IM, Gotardo AT, Mattos MI da S, Górniak SL. Immunomodulatory effect of Cynara scolymus (artichoke) in rats [Internet]. Phytotherapy Research. 2019 ; 33( 1): 167-173.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ptr.6210
Dissertação (Mestrado)
Avaliação do efeito protetor da Cynara scolymus e Silybum marianum frente à toxicidade do dipropionato de imidocarb em equinos (2019)
Jaramillo, Fernando Mosquera; Baccarin, Raquel Yvonne Arantes (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: ALCACHOFRA, BIÓPSIA, EQUINOS, FÍGADO
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ABNT
JARAMILLO, Fernando Mosquera. Avaliação do efeito protetor da Cynara scolymus e Silybum marianum frente à toxicidade do dipropionato de imidocarb em equinos. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-03122019-122314/. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Jaramillo, F. M. (2019). Avaliação do efeito protetor da Cynara scolymus e Silybum marianum frente à toxicidade do dipropionato de imidocarb em equinos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-03122019-122314/
NLM
Jaramillo FM. Avaliação do efeito protetor da Cynara scolymus e Silybum marianum frente à toxicidade do dipropionato de imidocarb em equinos [Internet]. 2019 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-03122019-122314/
Vancouver
Jaramillo FM. Avaliação do efeito protetor da Cynara scolymus e Silybum marianum frente à toxicidade do dipropionato de imidocarb em equinos [Internet]. 2019 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-03122019-122314/
Artigo de periodico
The effect of Cynara scolymus (artichoke) on maternal reproductive outcomes and fetal development in rats (2019)
Gotardo, André Tadeu ; Mattos, Maria Izabel da Silva; Hueza, Isis Machado; Górniak, Silvana Lima
Source: Regulatory Toxicology and Pharmacology. Unidade: FMVZ
Subjects: ALCACHOFRA, FITOTERAPIA, GRAVIDEZ, RATOS, TERATOLOGIA, TOXICIDADE
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ABNT
GOTARDO, André Tadeu et al. The effect of Cynara scolymus (artichoke) on maternal reproductive outcomes and fetal development in rats. Regulatory Toxicology and Pharmacology, v. 102, p. 74-78, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2019.01.004. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Gotardo, A. T., Mattos, M. I. da S., Hueza, I. M., & Górniak, S. L. (2019). The effect of Cynara scolymus (artichoke) on maternal reproductive outcomes and fetal development in rats. Regulatory Toxicology and Pharmacology, 102, 74-78. doi:10.1016/j.yrtph.2019.01.004
NLM
Gotardo AT, Mattos MI da S, Hueza IM, Górniak SL. The effect of Cynara scolymus (artichoke) on maternal reproductive outcomes and fetal development in rats [Internet]. Regulatory Toxicology and Pharmacology. 2019 ; 102 74-78.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2019.01.004
Vancouver
Gotardo AT, Mattos MI da S, Hueza IM, Górniak SL. The effect of Cynara scolymus (artichoke) on maternal reproductive outcomes and fetal development in rats [Internet]. Regulatory Toxicology and Pharmacology. 2019 ; 102 74-78.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2019.01.004
Trabalho de evento-resumo periodico
Fetal toxicity of Cynara scolymus (2018)
Gotardo, André Tadeu ; Mattos, M. I. S; Górniak, Silvana Lima
Source: Birth Defects Research. Conference titles: Annual Teratology Society Meeting. Unidade: FMVZ
Subjects: ALCACHOFRA, TOXICIDADE EM ANIMAL, FETO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOTARDO, André Tadeu e MATTOS, M. I. S e GÓRNIAK, Silvana Lima. Fetal toxicity of Cynara scolymus. Birth Defects Research. Hoboken: WILEY. Disponível em: https://onlinelibrary.wiley.com/toc/24721727/2018/110/9. Acesso em: 03 jan. 2026. , 2018
APA
Gotardo, A. T., Mattos, M. I. S., & Górniak, S. L. (2018). Fetal toxicity of Cynara scolymus. Birth Defects Research. Hoboken: WILEY. Recuperado de https://onlinelibrary.wiley.com/toc/24721727/2018/110/9
NLM
Gotardo AT, Mattos MIS, Górniak SL. Fetal toxicity of Cynara scolymus [Internet]. Birth Defects Research. 2018 ; 110( 9): 798.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://onlinelibrary.wiley.com/toc/24721727/2018/110/9
Vancouver
Gotardo AT, Mattos MIS, Górniak SL. Fetal toxicity of Cynara scolymus [Internet]. Birth Defects Research. 2018 ; 110( 9): 798.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://onlinelibrary.wiley.com/toc/24721727/2018/110/9
Parte de monografia/livro
Doenças da alcachofra (2016)
Santos, M. M. F. B dos; Stangarlin, J. R; Kuhn, Odair José ; Becker, A; Pascholati, Sergio Florentino
Source: Manual de fitopatologia. Unidade: ESALQ
Subjects: ALCACHOFRA, DOENÇAS DE PLANTAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, M. M. F. B dos et al. Doenças da alcachofra. Manual de fitopatologia. Tradução . Ouro Fino: Agronômica Ceres, 2016. v. 2. . . Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Santos, M. M. F. B. dos, Stangarlin, J. R., Kuhn, O. J., Becker, A., & Pascholati, S. F. (2016). Doenças da alcachofra. In Manual de fitopatologia (Vol. 2). Ouro Fino: Agronômica Ceres.
NLM
Santos MMFB dos, Stangarlin JR, Kuhn OJ, Becker A, Pascholati SF. Doenças da alcachofra. In: Manual de fitopatologia. Ouro Fino: Agronômica Ceres; 2016. [citado 2026 jan. 03 ]
Vancouver
Santos MMFB dos, Stangarlin JR, Kuhn OJ, Becker A, Pascholati SF. Doenças da alcachofra. In: Manual de fitopatologia. Ouro Fino: Agronômica Ceres; 2016. [citado 2026 jan. 03 ]
Artigo de periodico
Nutritive value assessment of the artichoke (Cynara scolymus) by-product as an alternative feed resource for ruminants (2008)
Sallam, S M A; Bueno, I C S; Godoy, P B; Nozella, E F; Vitti, Dorinha Miriam Silber Schmidt ; Abdalla, Adibe Luiz
Source: Tropical and Subtropical Agroecosystems. Unidade: CENA
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS PARA ANIMAL, ALCACHOFRA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SALLAM, S M A et al. Nutritive value assessment of the artichoke (Cynara scolymus) by-product as an alternative feed resource for ruminants. Tropical and Subtropical Agroecosystems, v. 8, p. 181-189, 2008Tradução . . Disponível em: https://www.redalyc.org/pdf/939/93980208.pdf. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Sallam, S. M. A., Bueno, I. C. S., Godoy, P. B., Nozella, E. F., Vitti, D. M. S. S., & Abdalla, A. L. (2008). Nutritive value assessment of the artichoke (Cynara scolymus) by-product as an alternative feed resource for ruminants. Tropical and Subtropical Agroecosystems, 8, 181-189. Recuperado de https://www.redalyc.org/pdf/939/93980208.pdf
NLM
Sallam SMA, Bueno ICS, Godoy PB, Nozella EF, Vitti DMSS, Abdalla AL. Nutritive value assessment of the artichoke (Cynara scolymus) by-product as an alternative feed resource for ruminants [Internet]. Tropical and Subtropical Agroecosystems. 2008 ;8 181-189.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.redalyc.org/pdf/939/93980208.pdf
Vancouver
Sallam SMA, Bueno ICS, Godoy PB, Nozella EF, Vitti DMSS, Abdalla AL. Nutritive value assessment of the artichoke (Cynara scolymus) by-product as an alternative feed resource for ruminants [Internet]. Tropical and Subtropical Agroecosystems. 2008 ;8 181-189.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.redalyc.org/pdf/939/93980208.pdf
Trabalho de evento-resumo
Enraizamento de alcachofra (Cynara scolymus L.) in vitro (1997)
Calsa Junior, T; Orelli, Valentina de Fátima De Martim; Carrer, Helaine
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: ALCACHOFRA, HORTICULTURA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CALSA JUNIOR, T e ORELLI, Valentina de Fátima De Martim e CARRER, Helaine. Enraizamento de alcachofra (Cynara scolymus L.) in vitro. 1997, Anais.. São Paulo: USP, 1997. . Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Calsa Junior, T., Orelli, V. de F. D. M., & Carrer, H. (1997). Enraizamento de alcachofra (Cynara scolymus L.) in vitro. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Calsa Junior T, Orelli V de FDM, Carrer H. Enraizamento de alcachofra (Cynara scolymus L.) in vitro. Agropecuária; resumos. 1997 ;[citado 2026 jan. 03 ]
Vancouver
Calsa Junior T, Orelli V de FDM, Carrer H. Enraizamento de alcachofra (Cynara scolymus L.) in vitro. Agropecuária; resumos. 1997 ;[citado 2026 jan. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Absorção de nutrientes pela cultura da alcachofra (Cynara scolimus L.) Variedade roxa de São Roque (1991)
Silveira, Ronaldo Ivan; Samano, J; Fernandez, F
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia do Solo. Unidade: ESALQ
Subjects: ALCACHOFRA, FERTILIDADE DO SOLO, VARIEDADES VEGETAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVEIRA, Ronaldo Ivan e SAMANO, J e FERNANDEZ, F. Absorção de nutrientes pela cultura da alcachofra (Cynara scolimus L.) Variedade roxa de São Roque. 1991, Anais.. Porto Alegre: Sbcs, 1991. . Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Silveira, R. I., Samano, J., & Fernandez, F. (1991). Absorção de nutrientes pela cultura da alcachofra (Cynara scolimus L.) Variedade roxa de São Roque. In Programa e Resumos. Porto Alegre: Sbcs.
NLM
Silveira RI, Samano J, Fernandez F. Absorção de nutrientes pela cultura da alcachofra (Cynara scolimus L.) Variedade roxa de São Roque. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2026 jan. 03 ]
Vancouver
Silveira RI, Samano J, Fernandez F. Absorção de nutrientes pela cultura da alcachofra (Cynara scolimus L.) Variedade roxa de São Roque. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2026 jan. 03 ]
Parte de monografia/livro
Disturbios nutricionais em alcachofra ( cynara scolymus l. "Roxa de sao roque") na regiao de piedade, sp. Brasil (1988)
Haag, Henrique Paulo; Minami, Keigo; Oliveira, G D; Hing, L T
Source: Nutricao Mineral em Hortalicas. Unidade: ESALQ
Assunto: ALCACHOFRA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HAAG, Henrique Paulo et al. Disturbios nutricionais em alcachofra ( cynara scolymus l. "Roxa de sao roque") na regiao de piedade, sp. Brasil. Nutricao Mineral em Hortalicas. Tradução . Campinas: Fundacao Cargill, 1988. . . Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Haag, H. P., Minami, K., Oliveira, G. D., & Hing, L. T. (1988). Disturbios nutricionais em alcachofra ( cynara scolymus l. "Roxa de sao roque") na regiao de piedade, sp. Brasil. In Nutricao Mineral em Hortalicas. Campinas: Fundacao Cargill.
NLM
Haag HP, Minami K, Oliveira GD, Hing LT. Disturbios nutricionais em alcachofra ( cynara scolymus l. "Roxa de sao roque") na regiao de piedade, sp. Brasil. In: Nutricao Mineral em Hortalicas. Campinas: Fundacao Cargill; 1988. [citado 2026 jan. 03 ]
Vancouver
Haag HP, Minami K, Oliveira GD, Hing LT. Disturbios nutricionais em alcachofra ( cynara scolymus l. "Roxa de sao roque") na regiao de piedade, sp. Brasil. In: Nutricao Mineral em Hortalicas. Campinas: Fundacao Cargill; 1988. [citado 2026 jan. 03 ]
Dissertação (Mestrado)
Efeito do acido giberelico (ga3) na producao de inflorescencias de alcachofra (cynara scolymus l) (1980)
Fahl, Joel Irineu; Ferraz, Eduardo Castanho (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ALCACHOFRA, REGULADORES DE CRESCIMENTO VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FAHL, Joel Irineu. Efeito do acido giberelico (ga3) na producao de inflorescencias de alcachofra (cynara scolymus l). 1980. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1980. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11133/tde-20231122-100602/. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Fahl, J. I. (1980). Efeito do acido giberelico (ga3) na producao de inflorescencias de alcachofra (cynara scolymus l) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11133/tde-20231122-100602/
NLM
Fahl JI. Efeito do acido giberelico (ga3) na producao de inflorescencias de alcachofra (cynara scolymus l) [Internet]. 1980 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11133/tde-20231122-100602/
Vancouver
Fahl JI. Efeito do acido giberelico (ga3) na producao de inflorescencias de alcachofra (cynara scolymus l) [Internet]. 1980 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11133/tde-20231122-100602/

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