Subjects: COMPONENTES PRINCIPAIS, CARNES E DERIVADOS, CISALHAMENTO, EXPRESSÃO GÊNICA, GADO NELORE, TERMOGRAFIA
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ABNT
COUTINHO, Marcelo Aranda da Silva. Temperamento divergente em bovinos está associado à alteração no amaciamento de carne e atividade inibitória de calpastatina. 2016. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-09062016-185221/. Acesso em: 04 out. 2024.APA
Coutinho, M. A. da S. (2016). Temperamento divergente em bovinos está associado à alteração no amaciamento de carne e atividade inibitória de calpastatina (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-09062016-185221/NLM
Coutinho MA da S. Temperamento divergente em bovinos está associado à alteração no amaciamento de carne e atividade inibitória de calpastatina [Internet]. 2016 ;[citado 2024 out. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-09062016-185221/Vancouver
Coutinho MA da S. Temperamento divergente em bovinos está associado à alteração no amaciamento de carne e atividade inibitória de calpastatina [Internet]. 2016 ;[citado 2024 out. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-09062016-185221/