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  • Dissertação (Mestrado)

    Isolamento e seleção de leveduras para fermentação de Xilose (2014)

    Varize, Camila de Souza; Basso, Luiz Carlos (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: FERMENTAÇÃO, LEVEDURAS, AÇÚCAR, ETANOL

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VARIZE, Camila de Souza. Isolamento e seleção de leveduras para fermentação de Xilose. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11138/tde-05022014-083557/. Acesso em: 10 out. 2024.

    • APA

      Varize, C. de S. (2014). Isolamento e seleção de leveduras para fermentação de Xilose (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11138/tde-05022014-083557/

    • NLM

      Varize C de S. Isolamento e seleção de leveduras para fermentação de Xilose [Internet]. 2014 ;[citado 2024 out. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11138/tde-05022014-083557/

    • Vancouver

      Varize C de S. Isolamento e seleção de leveduras para fermentação de Xilose [Internet]. 2014 ;[citado 2024 out. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11138/tde-05022014-083557/

  • Dissertação (Mestrado)

    Interações entre leveduras e bactérias durante a fermentação alcoólica (2002)

    Carvalho, Rodrigo Setem; Basso, Luiz Carlos (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: FERMENTAÇÃO, LEVEDURAS, BACTÉRIAS

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CARVALHO, Rodrigo Setem. Interações entre leveduras e bactérias durante a fermentação alcoólica. 2002. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2002. Disponível em: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20181127-161206/. Acesso em: 10 out. 2024.

    • APA

      Carvalho, R. S. (2002). Interações entre leveduras e bactérias durante a fermentação alcoólica (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20181127-161206/

    • NLM

      Carvalho RS. Interações entre leveduras e bactérias durante a fermentação alcoólica [Internet]. 2002 ;[citado 2024 out. 10 ] Available from: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20181127-161206/

    • Vancouver

      Carvalho RS. Interações entre leveduras e bactérias durante a fermentação alcoólica [Internet]. 2002 ;[citado 2024 out. 10 ] Available from: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20181127-161206/
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