Assuntos: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, HORTALIÇAS DE BULBO, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SOUZA, Mirela Andressa Maluf. Determinação da dose de radiação ionizante para conservação de três cultivares híbridos de cebola (Allium cepa L.). 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-30032015-154730/. Acesso em: 09 out. 2024.APA
Souza, M. A. M. (2014). Determinação da dose de radiação ionizante para conservação de três cultivares híbridos de cebola (Allium cepa L.) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-30032015-154730/NLM
Souza MAM. Determinação da dose de radiação ionizante para conservação de três cultivares híbridos de cebola (Allium cepa L.) [Internet]. 2014 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-30032015-154730/Vancouver
Souza MAM. Determinação da dose de radiação ionizante para conservação de três cultivares híbridos de cebola (Allium cepa L.) [Internet]. 2014 ;[citado 2024 out. 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-30032015-154730/