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  • Unidade: IQSC

    Subjects: QUITOSANA, AMIDO

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    • ABNT

      HORN, Marilia Marta. Blendas e filmes de quitosana/amido de milho: estudo da influência da adição de polióis, oxidação do amido e razão amilose/amilopectina nas suas propriedades. 2012. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-17042012-165937/pt-br.php. Acesso em: 06 jul. 2022.
    • APA

      Horn, M. M. (2012). Blendas e filmes de quitosana/amido de milho: estudo da influência da adição de polióis, oxidação do amido e razão amilose/amilopectina nas suas propriedades (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-17042012-165937/pt-br.php
    • NLM

      Horn MM. Blendas e filmes de quitosana/amido de milho: estudo da influência da adição de polióis, oxidação do amido e razão amilose/amilopectina nas suas propriedades [Internet]. 2012 ;[citado 2022 jul. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-17042012-165937/pt-br.php
    • Vancouver

      Horn MM. Blendas e filmes de quitosana/amido de milho: estudo da influência da adição de polióis, oxidação do amido e razão amilose/amilopectina nas suas propriedades [Internet]. 2012 ;[citado 2022 jul. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-17042012-165937/pt-br.php

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