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Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de procedimento automático para determinação de antioxidantes em vinhos tintos sem diluição prévia empregando detecção por quimiluminescência (2024)
Alexandre, Rafael Alcarde ; Reis, Boaventura Freire dos (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ANTIOXIDANTES, QUÍMICA ANALÍTICA, QUÍMICA VERDE, VINHO
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ABNT
ALEXANDRE, Rafael Alcarde. Desenvolvimento de procedimento automático para determinação de antioxidantes em vinhos tintos sem diluição prévia empregando detecção por quimiluminescência. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-27082024-120324/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Alexandre, R. A. (2024). Desenvolvimento de procedimento automático para determinação de antioxidantes em vinhos tintos sem diluição prévia empregando detecção por quimiluminescência (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-27082024-120324/
NLM
Alexandre RA. Desenvolvimento de procedimento automático para determinação de antioxidantes em vinhos tintos sem diluição prévia empregando detecção por quimiluminescência [Internet]. 2024 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-27082024-120324/
Vancouver
Alexandre RA. Desenvolvimento de procedimento automático para determinação de antioxidantes em vinhos tintos sem diluição prévia empregando detecção por quimiluminescência [Internet]. 2024 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-27082024-120324/
Tese (Doutorado)
Avaliação de biomarcadores de risco cardiovascular após consumo moderado de vinho tinto e cachaça (2022)
Cellia, Pedro Henrique de Moraes; Serrano Junior, Carlos Vicente (Orientador)
Unidade: FM
Subjects: ARTERIOSCLEROSE, CACHAÇA, INFLAMAÇÃO, VINHO
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ABNT
CELLIA, Pedro Henrique de Moraes. Avaliação de biomarcadores de risco cardiovascular após consumo moderado de vinho tinto e cachaça. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5131/tde-19012023-115629/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Cellia, P. H. de M. (2022). Avaliação de biomarcadores de risco cardiovascular após consumo moderado de vinho tinto e cachaça (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5131/tde-19012023-115629/
NLM
Cellia PH de M. Avaliação de biomarcadores de risco cardiovascular após consumo moderado de vinho tinto e cachaça [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5131/tde-19012023-115629/
Vancouver
Cellia PH de M. Avaliação de biomarcadores de risco cardiovascular após consumo moderado de vinho tinto e cachaça [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5131/tde-19012023-115629/
Tese (Doutorado)
Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil) (2021)
Bernardo, Naíssa Prévide; Mota, Renata Vieira da (coorient) ; Purgatto, Eduardo (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: VINHO, DENSIDADE, PORTA-ENXERTOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS, COMPOSTOS VOLÁTEIS, METABOLISMO SECUNDÁRIO
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BERNARDO, Naíssa Prévide. Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil). 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-20122021-130908/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Bernardo, N. P. (2021). Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-20122021-130908/
NLM
Bernardo NP. Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil) [Internet]. 2021 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-20122021-130908/
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Bernardo NP. Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil) [Internet]. 2021 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-20122021-130908/
Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de uma câmara flow-batch com aquecimento direto e de procedimentos analíticos para determinação fotométrica de açúcares redutores em vinhos e de manganês em amostras vegetais (2016)
Brasil, Marcos Augusto Stolf; Reis, Boaventura Freire dos (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: AÇÚCAR REDUTOR, ANÁLISE POR INJEÇÃO EM FLUXO, ESPECTROFOTOMETRIA, MANGANÊS, QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL
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ABNT
BRASIL, Marcos Augusto Stolf. Desenvolvimento de uma câmara flow-batch com aquecimento direto e de procedimentos analíticos para determinação fotométrica de açúcares redutores em vinhos e de manganês em amostras vegetais. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-11112016-102157/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Brasil, M. A. S. (2016). Desenvolvimento de uma câmara flow-batch com aquecimento direto e de procedimentos analíticos para determinação fotométrica de açúcares redutores em vinhos e de manganês em amostras vegetais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-11112016-102157/
NLM
Brasil MAS. Desenvolvimento de uma câmara flow-batch com aquecimento direto e de procedimentos analíticos para determinação fotométrica de açúcares redutores em vinhos e de manganês em amostras vegetais [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-11112016-102157/
Vancouver
Brasil MAS. Desenvolvimento de uma câmara flow-batch com aquecimento direto e de procedimentos analíticos para determinação fotométrica de açúcares redutores em vinhos e de manganês em amostras vegetais [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-11112016-102157/

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