Subjects: AVALIAÇÃO DE RISCO, LEITE, MYCOBACTERIUM BOVIS, QUEIJO
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ABNT
MARQUETTI, Cesar. Modelo quantitativo para estimação do risco de produção de queijo minas artesanal contaminado por Mycobacterium bovis em propriedade positiva para tuberculose bovina no estado de Minas Gerais. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-04122019-172639/. Acesso em: 16 fev. 2026.APA
Marquetti, C. (2017). Modelo quantitativo para estimação do risco de produção de queijo minas artesanal contaminado por Mycobacterium bovis em propriedade positiva para tuberculose bovina no estado de Minas Gerais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-04122019-172639/NLM
Marquetti C. Modelo quantitativo para estimação do risco de produção de queijo minas artesanal contaminado por Mycobacterium bovis em propriedade positiva para tuberculose bovina no estado de Minas Gerais [Internet]. 2017 ;[citado 2026 fev. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-04122019-172639/Vancouver
Marquetti C. Modelo quantitativo para estimação do risco de produção de queijo minas artesanal contaminado por Mycobacterium bovis em propriedade positiva para tuberculose bovina no estado de Minas Gerais [Internet]. 2017 ;[citado 2026 fev. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-04122019-172639/
