Assunto: PIGMENTOS VEGETAIS
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ABNT
OLIVEIRA, Thais Carvalho Brito. Curcumina encapsulada em micropartículas lipídicas incorporadas em géis carregados: um estudo comparativo com géis proteicos e géis biopoliméricos mistos obtidos a frio. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082017-141101/. Acesso em: 11 fev. 2026.APA
Oliveira, T. C. B. (2017). Curcumina encapsulada em micropartículas lipídicas incorporadas em géis carregados: um estudo comparativo com géis proteicos e géis biopoliméricos mistos obtidos a frio (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082017-141101/NLM
Oliveira TCB. Curcumina encapsulada em micropartículas lipídicas incorporadas em géis carregados: um estudo comparativo com géis proteicos e géis biopoliméricos mistos obtidos a frio [Internet]. 2017 ;[citado 2026 fev. 11 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082017-141101/Vancouver
Oliveira TCB. Curcumina encapsulada em micropartículas lipídicas incorporadas em géis carregados: um estudo comparativo com géis proteicos e géis biopoliméricos mistos obtidos a frio [Internet]. 2017 ;[citado 2026 fev. 11 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082017-141101/