ReP USP - Resultado da busca

Tese (Doutorado)
Deleterious effects of phosphatidylethanolamine plasmalogen oxidation via singlet molecular oxygen (2023)
Faria, Rodrigo Lucas de ; Miyamoto, Sayuri (Orientador)
Unidade: IQ
Subjects: FOTOQUÍMICA, ESPECTROMETRIA DE MASSAS, ALDEÍDOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FARIA, Rodrigo Lucas de. Deleterious effects of phosphatidylethanolamine plasmalogen oxidation via singlet molecular oxygen. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-11122023-191536/. Acesso em: 10 fev. 2026.
APA
Faria, R. L. de. (2023). Deleterious effects of phosphatidylethanolamine plasmalogen oxidation via singlet molecular oxygen (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-11122023-191536/
NLM
Faria RL de. Deleterious effects of phosphatidylethanolamine plasmalogen oxidation via singlet molecular oxygen [Internet]. 2023 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-11122023-191536/
Vancouver
Faria RL de. Deleterious effects of phosphatidylethanolamine plasmalogen oxidation via singlet molecular oxygen [Internet]. 2023 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-11122023-191536/
Trabalho de evento-resumo
Application of bioactive compounds from açaí and canihua in frozen pork burgers (2023)
Audiverth, Heidy Lorena Ferrari; Trindade, Marco Antonio
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, AÇAÍ, HAMBÚRGUER
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AUDIVERTH, Heidy Lorena Ferrari e TRINDADE, Marco Antonio. Application of bioactive compounds from açaí and canihua in frozen pork burgers. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 10 fev. 2026.
APA
Audiverth, H. L. F., & Trindade, M. A. (2023). Application of bioactive compounds from açaí and canihua in frozen pork burgers. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
NLM
Audiverth HLF, Trindade MA. Application of bioactive compounds from açaí and canihua in frozen pork burgers [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Vancouver
Audiverth HLF, Trindade MA. Application of bioactive compounds from açaí and canihua in frozen pork burgers [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Artigo de periodico
Assessment of the suitability of pitanga leaf extract as a natural antioxidant for enhancing canola oil stability: monitoring lipid oxidation parameters (2019)
Vargas, Flávia Carolina; Gómez, Belen; Khaneghah, Amin Mousavi; Strozzi, Isabella; Gavahian, Mohsen; Barba, Francisco J; Sobral, Paulo José do Amaral; Lorenzo, José M
Source: European Journal of Lipid Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: PRODUTOS NATURAIS, PITANGA, ÓLEOS VEGETAIS, ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VARGAS, Flávia Carolina et al. Assessment of the suitability of pitanga leaf extract as a natural antioxidant for enhancing canola oil stability: monitoring lipid oxidation parameters. European Journal of Lipid Science and Technology, v. 121, p. 1-8, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/ejlt.201800447. Acesso em: 10 fev. 2026.
APA
Vargas, F. C., Gómez, B., Khaneghah, A. M., Strozzi, I., Gavahian, M., Barba, F. J., et al. (2019). Assessment of the suitability of pitanga leaf extract as a natural antioxidant for enhancing canola oil stability: monitoring lipid oxidation parameters. European Journal of Lipid Science and Technology, 121, 1-8. doi:10.1002/ejlt.201800447
NLM
Vargas FC, Gómez B, Khaneghah AM, Strozzi I, Gavahian M, Barba FJ, Sobral PJ do A, Lorenzo JM. Assessment of the suitability of pitanga leaf extract as a natural antioxidant for enhancing canola oil stability: monitoring lipid oxidation parameters [Internet]. European Journal of Lipid Science and Technology. 2019 ; 121 1-8.[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ejlt.201800447
Vancouver
Vargas FC, Gómez B, Khaneghah AM, Strozzi I, Gavahian M, Barba FJ, Sobral PJ do A, Lorenzo JM. Assessment of the suitability of pitanga leaf extract as a natural antioxidant for enhancing canola oil stability: monitoring lipid oxidation parameters [Internet]. European Journal of Lipid Science and Technology. 2019 ; 121 1-8.[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ejlt.201800447
Artigo de periodico
Understanding membrane remodelling initiated by photosensitized lipid oxidation (2019)
Tsubone, Tayana Mazin ; Baptista, Mauricio da Silva ; Itri, Rosangela
Source: Biophysical Chemistry. Unidades: IF, IQ
Subjects: FOTOBIOLOGIA, FOTOQUÍMICA, OXIDAÇÃO, LIPÍDEOS DA MEMBRANA, BIOFÍSICA, BIOQUÍMICA CELULAR, NANOPARTÍCULAS, PERMEABILIDADE DA MEMBRANA CELULAR, MEMBRANAS CELULARES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TSUBONE, Tayana Mazin e BAPTISTA, Mauricio da Silva e ITRI, Rosangela. Understanding membrane remodelling initiated by photosensitized lipid oxidation. Biophysical Chemistry, v. 254, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.bpc.2019.106263. Acesso em: 10 fev. 2026.
APA
Tsubone, T. M., Baptista, M. da S., & Itri, R. (2019). Understanding membrane remodelling initiated by photosensitized lipid oxidation. Biophysical Chemistry, 254. doi:10.1016/j.bpc.2019.106263
NLM
Tsubone TM, Baptista M da S, Itri R. Understanding membrane remodelling initiated by photosensitized lipid oxidation [Internet]. Biophysical Chemistry. 2019 ; 254[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bpc.2019.106263
Vancouver
Tsubone TM, Baptista M da S, Itri R. Understanding membrane remodelling initiated by photosensitized lipid oxidation [Internet]. Biophysical Chemistry. 2019 ; 254[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bpc.2019.106263
Dissertação (Mestrado)
Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado (2014)
Pires, Manoela Alves; Trindade, Marco Antonio (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: ANTIOXIDANTES, OXIDAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Manoela Alves. Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-06102014-110832/. Acesso em: 10 fev. 2026.
APA
Pires, M. A. (2014). Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-06102014-110832/
NLM
Pires MA. Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado [Internet]. 2014 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-06102014-110832/
Vancouver
Pires MA. Avaliação da capacidade antioxidante de extratos comerciais de alecrim e chá verde e sua influência na estabilidade de hambúrguer de frango durante armazenamento congelado [Internet]. 2014 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-06102014-110832/
Dissertação (Mestrado)
Carne bovina reestruturada com óleo de canola e antioxidante: desenvolvimento e atributos sensoriais (2012)
Lopes, Mariana Rosario Freitas; Pereira, Angélica Simone Cravo (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOPES, Mariana Rosario Freitas. Carne bovina reestruturada com óleo de canola e antioxidante: desenvolvimento e atributos sensoriais. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-30092013-155627/. Acesso em: 10 fev. 2026.
APA
Lopes, M. R. F. (2012). Carne bovina reestruturada com óleo de canola e antioxidante: desenvolvimento e atributos sensoriais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-30092013-155627/
NLM
Lopes MRF. Carne bovina reestruturada com óleo de canola e antioxidante: desenvolvimento e atributos sensoriais [Internet]. 2012 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-30092013-155627/
Vancouver
Lopes MRF. Carne bovina reestruturada com óleo de canola e antioxidante: desenvolvimento e atributos sensoriais [Internet]. 2012 ;[citado 2026 fev. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-30092013-155627/

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

USP affiliated authors

Subjects

Funding Agencies