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  • Unidade: FCF

    Subjects: REOLOGIA, GORDURAS

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    • ABNT

      SANTOS, Paulo Henrique da Silva. Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-25062021-181359/. Acesso em: 06 jan. 2026.
    • APA

      Santos, P. H. da S. (2020). Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-25062021-181359/
    • NLM

      Santos PH da S. Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico [Internet]. 2020 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-25062021-181359/
    • Vancouver

      Santos PH da S. Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico [Internet]. 2020 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-25062021-181359/
  • Unidade: FM

    Subjects: LIPOPROTEÍNAS, LIPOPROTEÍNAS LDL, COLESTEROL, LIPÍDEOS, GORDURAS, INFLAMAÇÃO, SERVIÇOS MÉDICOS DE EMERGÊNCIA, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL, CRIANÇAS, ADOLESCENTES

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    • ABNT

      MURAMOTO, Giovana. Avaliação nutricional e do perfil lipídico de crianças e adolescentes, com processo inflamatório, em unidade de emergência de um hospital universitário. 2015. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5141/tde-20052015-104110/. Acesso em: 06 jan. 2026.
    • APA

      Muramoto, G. (2015). Avaliação nutricional e do perfil lipídico de crianças e adolescentes, com processo inflamatório, em unidade de emergência de um hospital universitário (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5141/tde-20052015-104110/
    • NLM

      Muramoto G. Avaliação nutricional e do perfil lipídico de crianças e adolescentes, com processo inflamatório, em unidade de emergência de um hospital universitário [Internet]. 2015 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5141/tde-20052015-104110/
    • Vancouver

      Muramoto G. Avaliação nutricional e do perfil lipídico de crianças e adolescentes, com processo inflamatório, em unidade de emergência de um hospital universitário [Internet]. 2015 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5141/tde-20052015-104110/

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