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Tese (Doutorado)
3D food printing for special needs: Ingredient development for texture-modified diets (2025)
Guedes, Jaqueline Souza ; Mattos, Wanessa Melchert (Orientador) ; Augusto, Pedro Esteves Duarte (coorient)
Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: IMPRESSÃO 3-D, AMIDO, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TRANSTORNOS DE DEGLUTIÇÃO
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ABNT
GUEDES, Jaqueline Souza. 3D food printing for special needs: Ingredient development for texture-modified diets. 2025. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-17112025-111843/. Acesso em: 01 jan. 2026.
APA
Guedes, J. S. (2025). 3D food printing for special needs: Ingredient development for texture-modified diets (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-17112025-111843/
NLM
Guedes JS. 3D food printing for special needs: Ingredient development for texture-modified diets [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-17112025-111843/
Vancouver
Guedes JS. 3D food printing for special needs: Ingredient development for texture-modified diets [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-17112025-111843/
Dissertação (Mestrado)
Consumo de alimentos ultraprocessados de vegetarianos britânicos (Pesquisa Nacional do Reino Unido) (2024)
Torquato, Beatriz Menezes de Albuquerque ; Rauber, Fernanda (Orientador)
Unidade: FM
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
TORQUATO, Beatriz Menezes de Albuquerque. Consumo de alimentos ultraprocessados de vegetarianos britânicos (Pesquisa Nacional do Reino Unido). 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5137/tde-22042024-160319/. Acesso em: 01 jan. 2026.
APA
Torquato, B. M. de A. (2024). Consumo de alimentos ultraprocessados de vegetarianos britânicos (Pesquisa Nacional do Reino Unido) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5137/tde-22042024-160319/
NLM
Torquato BM de A. Consumo de alimentos ultraprocessados de vegetarianos britânicos (Pesquisa Nacional do Reino Unido) [Internet]. 2024 ;[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5137/tde-22042024-160319/
Vancouver
Torquato BM de A. Consumo de alimentos ultraprocessados de vegetarianos britânicos (Pesquisa Nacional do Reino Unido) [Internet]. 2024 ;[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5137/tde-22042024-160319/
Artigo de periodico
Effectiveness of a minimally processed food-based nutritional counselling intervention on weight gain in overweight pregnant women: a randomized controlled trial (2023)
Sartorelli, Daniela Saes ; Crivellenti, Lívia Castro; Baroni, Naiara Franco; Miranda, Daniela Elias Goulart de Andrade; Santos, Izabela da Silva; Carvalho, Mariana Rinaldi; Lima, Maria Carolina de; Carreira, Natalia Posses ; Chaves, Ana Vitória Lanzoni; Pina, Marina Garcia Manochio; Franco, Laércio Joel; Garcia, Rosa Wanda Diez
Source: European Journal of Nutrition. Unidade: FMRP
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, ENSAIO CLÍNICO CONTROLADO RANDOMIZADO, GANHO DE PESO, GESTANTES
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ABNT
SARTORELLI, Daniela Saes et al. Effectiveness of a minimally processed food-based nutritional counselling intervention on weight gain in overweight pregnant women: a randomized controlled trial. European Journal of Nutrition, v. 62, n. 1, p. 443-454, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s00394-022-02995-9. Acesso em: 01 jan. 2026.
APA
Sartorelli, D. S., Crivellenti, L. C., Baroni, N. F., Miranda, D. E. G. de A., Santos, I. da S., Carvalho, M. R., et al. (2023). Effectiveness of a minimally processed food-based nutritional counselling intervention on weight gain in overweight pregnant women: a randomized controlled trial. European Journal of Nutrition, 62( 1), 443-454. doi:10.1007/s00394-022-02995-9
NLM
Sartorelli DS, Crivellenti LC, Baroni NF, Miranda DEG de A, Santos I da S, Carvalho MR, Lima MC de, Carreira NP, Chaves AVL, Pina MGM, Franco LJ, Garcia RWD. Effectiveness of a minimally processed food-based nutritional counselling intervention on weight gain in overweight pregnant women: a randomized controlled trial [Internet]. European Journal of Nutrition. 2023 ; 62( 1): 443-454.[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s00394-022-02995-9
Vancouver
Sartorelli DS, Crivellenti LC, Baroni NF, Miranda DEG de A, Santos I da S, Carvalho MR, Lima MC de, Carreira NP, Chaves AVL, Pina MGM, Franco LJ, Garcia RWD. Effectiveness of a minimally processed food-based nutritional counselling intervention on weight gain in overweight pregnant women: a randomized controlled trial [Internet]. European Journal of Nutrition. 2023 ; 62( 1): 443-454.[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s00394-022-02995-9
Dissertação (Mestrado)
Tendência e distribuição do consumo de alimentos segundo a classificação NOVA no Reino Unido 2008-2019 (2022)
Madruga, Mariana Ferreira; Rauber, Fernanda (Orientador)
Unidade: FM
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
MADRUGA, Mariana Ferreira. Tendência e distribuição do consumo de alimentos segundo a classificação NOVA no Reino Unido 2008-2019. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5137/tde-29112022-125237/. Acesso em: 01 jan. 2026.
APA
Madruga, M. F. (2022). Tendência e distribuição do consumo de alimentos segundo a classificação NOVA no Reino Unido 2008-2019 (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5137/tde-29112022-125237/
NLM
Madruga MF. Tendência e distribuição do consumo de alimentos segundo a classificação NOVA no Reino Unido 2008-2019 [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5137/tde-29112022-125237/
Vancouver
Madruga MF. Tendência e distribuição do consumo de alimentos segundo a classificação NOVA no Reino Unido 2008-2019 [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5137/tde-29112022-125237/
Artigo de periodico
Study Protocol effectiveness of a nutritional intervention based on encouraging the consumption of unprocessed and minimally processed foods and the practice of physical activities for appropriate weight gain in overweight, adult, pregnant women: a randomized controlled trial (2020)
Sartorelli, Daniela Saes ; Crivellenti, Lívia Castro ; Pina, Marina Garcia Manochio; Baroni, Naiara Franco; Carvalho, Mariana Rinaldi; Garcia, Rosa Wanda Diez ; Franco, Laercio Joel
Source: BMC Pregnancy and Childbirth. Unidade: FMRP
Subjects: ALIMENTOS NÃO CONVENCIONAIS, PROTOCOLOS CLÍNICOS, NUTRIÇÃO, ATIVIDADE FÍSICA, ADULTOS, GRAVIDEZ, ENSAIO CLÍNICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SARTORELLI, Daniela Saes et al. Study Protocol effectiveness of a nutritional intervention based on encouraging the consumption of unprocessed and minimally processed foods and the practice of physical activities for appropriate weight gain in overweight, adult, pregnant women: a randomized controlled trial. BMC Pregnancy and Childbirth, v. 20, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1186/s12884-019-2672-1. Acesso em: 01 jan. 2026.
APA
Sartorelli, D. S., Crivellenti, L. C., Pina, M. G. M., Baroni, N. F., Carvalho, M. R., Garcia, R. W. D., & Franco, L. J. (2020). Study Protocol effectiveness of a nutritional intervention based on encouraging the consumption of unprocessed and minimally processed foods and the practice of physical activities for appropriate weight gain in overweight, adult, pregnant women: a randomized controlled trial. BMC Pregnancy and Childbirth, 20. doi:10.1186/s12884-019-2672-1
NLM
Sartorelli DS, Crivellenti LC, Pina MGM, Baroni NF, Carvalho MR, Garcia RWD, Franco LJ. Study Protocol effectiveness of a nutritional intervention based on encouraging the consumption of unprocessed and minimally processed foods and the practice of physical activities for appropriate weight gain in overweight, adult, pregnant women: a randomized controlled trial [Internet]. BMC Pregnancy and Childbirth. 2020 ; 20[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1186/s12884-019-2672-1
Vancouver
Sartorelli DS, Crivellenti LC, Pina MGM, Baroni NF, Carvalho MR, Garcia RWD, Franco LJ. Study Protocol effectiveness of a nutritional intervention based on encouraging the consumption of unprocessed and minimally processed foods and the practice of physical activities for appropriate weight gain in overweight, adult, pregnant women: a randomized controlled trial [Internet]. BMC Pregnancy and Childbirth. 2020 ; 20[citado 2026 jan. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1186/s12884-019-2672-1

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