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USP affiliated authors
- corrêa, marcio roberto silva (~1)
- sobral, paulo jose do amaral (~1)
Date published
- 2016 (~2)
Subjects
- alvenaria estrutural (1)
- carnes e derivados (1)
- cisalhamento (1)
- corte de alimentos (1)
- dimensionamento de estruturas (1)

Artigo de periodico
Comportamento mecânico e estrutural de diferentes cortes cárneos em teste de determinação da força de cisalhamento (2016)
Pereira, Lucas Arantes; Vargas, Flávia Carolina; Sobral, Paulo José do Amaral
Source: Brazilian Journal of Food Technology. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, CORTE DE ALIMENTOS, CISALHAMENTO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PEREIRA, Lucas Arantes e VARGAS, Flávia Carolina e SOBRAL, Paulo José do Amaral. Comportamento mecânico e estrutural de diferentes cortes cárneos em teste de determinação da força de cisalhamento. Brazilian Journal of Food Technology, v. 19, p. 1-9, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1981-6723.7615. Acesso em: 29 jan. 2026.
APA
Pereira, L. A., Vargas, F. C., & Sobral, P. J. do A. (2016). Comportamento mecânico e estrutural de diferentes cortes cárneos em teste de determinação da força de cisalhamento. Brazilian Journal of Food Technology, 19, 1-9. doi:10.1590/1981-6723.7615
NLM
Pereira LA, Vargas FC, Sobral PJ do A. Comportamento mecânico e estrutural de diferentes cortes cárneos em teste de determinação da força de cisalhamento [Internet]. Brazilian Journal of Food Technology. 2016 ; 19 1-9.[citado 2026 jan. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1981-6723.7615
Vancouver
Pereira LA, Vargas FC, Sobral PJ do A. Comportamento mecânico e estrutural de diferentes cortes cárneos em teste de determinação da força de cisalhamento [Internet]. Brazilian Journal of Food Technology. 2016 ; 19 1-9.[citado 2026 jan. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1981-6723.7615
Artigo de periodico
Estudo teórico e experimental de paredes esbeltas de alvenaria estrutural (2016)
Parsekian, Guilherme Aris; Correa, Marcio Roberto Silva; Lopes, Guilherme Martins; Cavichiolli, Isabella
Source: Ambiente Construído. Unidade: EESC
Subjects: ALVENARIA ESTRUTURAL, PAREDES, DIMENSIONAMENTO DE ESTRUTURAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PARSEKIAN, Guilherme Aris et al. Estudo teórico e experimental de paredes esbeltas de alvenaria estrutural. Ambiente Construído, v. 16, n. 4, p. 197-213, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1678-86212016000400114. Acesso em: 29 jan. 2026.
APA
Parsekian, G. A., Correa, M. R. S., Lopes, G. M., & Cavichiolli, I. (2016). Estudo teórico e experimental de paredes esbeltas de alvenaria estrutural. Ambiente Construído, 16( 4), 197-213. doi:10.1590/s1678-86212016000400114
NLM
Parsekian GA, Correa MRS, Lopes GM, Cavichiolli I. Estudo teórico e experimental de paredes esbeltas de alvenaria estrutural [Internet]. Ambiente Construído. 2016 ; 16( 4): 197-213.[citado 2026 jan. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1678-86212016000400114
Vancouver
Parsekian GA, Correa MRS, Lopes GM, Cavichiolli I. Estudo teórico e experimental de paredes esbeltas de alvenaria estrutural [Internet]. Ambiente Construído. 2016 ; 16( 4): 197-213.[citado 2026 jan. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1678-86212016000400114

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