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  • Unidade: FMVZ

    Subjects: AMINOÁCIDOS, MINERAIS, OVO, ALBUMINAS

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    • ABNT

      SOUZA, Janaina Cristina da Silva Maciel de. Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23022018-122854/. Acesso em: 27 jan. 2026.
    • APA

      Souza, J. C. da S. M. de. (2017). Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23022018-122854/
    • NLM

      Souza JC da SM de. Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema [Internet]. 2017 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23022018-122854/
    • Vancouver

      Souza JC da SM de. Níveis dietéticos de metionina e cobre quelatado, treonina e zinco quelatado sobre a composição química do ovo e o teor de colesterol da gema [Internet]. 2017 ;[citado 2026 jan. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-23022018-122854/

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