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Tese (Doutorado)
Produção de pectinase por fermentação em estado sólido (1991)
Maiorano, Alfredo Eduardo; Schmidell Netto, Willibaldo (Orientador)
Unidade: EP
Subjects: ENZIMAS, ASPERGILLUS, FERMENTAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAIORANO, Alfredo Eduardo. Produção de pectinase por fermentação em estado sólido. 1991. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1991. . Acesso em: 19 ago. 2024.
APA
Maiorano, A. E. (1991). Produção de pectinase por fermentação em estado sólido (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Maiorano AE. Produção de pectinase por fermentação em estado sólido. 1991 ;[citado 2024 ago. 19 ]
Vancouver
Maiorano AE. Produção de pectinase por fermentação em estado sólido. 1991 ;[citado 2024 ago. 19 ]
Dissertação (Mestrado)
Influência da concentração de inóculo e da temperatura na produção de enzimas amiloliticas por cultivo de aspergillus oryzae em meio semi-solido. (1982)
Maiorano, Alfredo Eduardo; Doin, Paulo Affonso (Orientador)
Unidade: EP
Assunto: ENZIMAS AMILOLÍTICAS
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ABNT
MAIORANO, Alfredo Eduardo. Influência da concentração de inóculo e da temperatura na produção de enzimas amiloliticas por cultivo de aspergillus oryzae em meio semi-solido. 1982. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1982. . Acesso em: 19 ago. 2024.
APA
Maiorano, A. E. (1982). Influência da concentração de inóculo e da temperatura na produção de enzimas amiloliticas por cultivo de aspergillus oryzae em meio semi-solido. (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Maiorano AE. Influência da concentração de inóculo e da temperatura na produção de enzimas amiloliticas por cultivo de aspergillus oryzae em meio semi-solido. 1982 ;[citado 2024 ago. 19 ]
Vancouver
Maiorano AE. Influência da concentração de inóculo e da temperatura na produção de enzimas amiloliticas por cultivo de aspergillus oryzae em meio semi-solido. 1982 ;[citado 2024 ago. 19 ]

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