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  • Fonte: Food Science and Technology International. Unidade: FCF

    Assuntos: FRUTAS TROPICAIS, COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES

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    • ABNT

      CORREIA, Roberta Targino Pinto et al. Bioactive compounds and phenolic-linked functionality of powdered tropical fruit residues. Food Science and Technology International, v. 18, n. 6, p. 539-547, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1177/1082013211433077. Acesso em: 09 set. 2024.
    • APA

      Correia, R. T. P., Borges, K. C., Medeiros, M. de F. D. de, & Genovese, M. I. (2012). Bioactive compounds and phenolic-linked functionality of powdered tropical fruit residues. Food Science and Technology International, 18( 6), 539-547. doi:10.1177/1082013211433077
    • NLM

      Correia RTP, Borges KC, Medeiros M de FD de, Genovese MI. Bioactive compounds and phenolic-linked functionality of powdered tropical fruit residues [Internet]. Food Science and Technology International. 2012 ; 18( 6): 539-547.[citado 2024 set. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1177/1082013211433077
    • Vancouver

      Correia RTP, Borges KC, Medeiros M de FD de, Genovese MI. Bioactive compounds and phenolic-linked functionality of powdered tropical fruit residues [Internet]. Food Science and Technology International. 2012 ; 18( 6): 539-547.[citado 2024 set. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1177/1082013211433077

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