Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo/SIICUSP. Unidade: FCF
Subjects: LEITE (HUMANO), LIPÍDEOS, BANHA, ÓLEO DE SOJA
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ABNT
SOARES, Daniela Ferreira et al. Desenvolvimento de lipídeo estruturado sucedâneo da gordura do leite humano por interesterificação enzimática contínua. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. . Acesso em: 09 jul. 2024.APA
Soares, D. F., Lourenço, M. B., Silva, R. C. da, & Gioielli, L. A. (2008). Desenvolvimento de lipídeo estruturado sucedâneo da gordura do leite humano por interesterificação enzimática contínua. In Resumos. São Paulo: USP.NLM
Soares DF, Lourenço MB, Silva RC da, Gioielli LA. Desenvolvimento de lipídeo estruturado sucedâneo da gordura do leite humano por interesterificação enzimática contínua. Resumos. 2008 ;[citado 2024 jul. 09 ]Vancouver
Soares DF, Lourenço MB, Silva RC da, Gioielli LA. Desenvolvimento de lipídeo estruturado sucedâneo da gordura do leite humano por interesterificação enzimática contínua. Resumos. 2008 ;[citado 2024 jul. 09 ]