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Artigo de periodico
Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates (2023)
Chow, Vivian Siou San; Santos, Paulo Henrique dos; Torres, Rosângela; Mancini-Filho, Jorge ; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Assunto: REOLOGIA
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ABNT
CHOW, Vivian Siou San et al. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates. Food Science and Technology, v. 43, p. 1-11 art. e24123, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Chow, V. S. S., Santos, P. H. dos, Torres, R., Mancini-Filho, J., & Lannes, S. C. da S. (2023). Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates. Food Science and Technology, 43, 1-11 art. e24123. doi:10.5327/fst.24123
NLM
Chow VSS, Santos PH dos, Torres R, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates [Internet]. Food Science and Technology. 2023 ; 43 1-11 art. e24123.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123
Vancouver
Chow VSS, Santos PH dos, Torres R, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates [Internet]. Food Science and Technology. 2023 ; 43 1-11 art. e24123.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123
Artigo de periodico
Natural antioxidants and tissue inflammation (2023)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Bioequivalence and Bioavailability International Journal. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, INFLAMAÇÃO
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Natural antioxidants and tissue inflammation. Bioequivalence and Bioavailability International Journal, v. 7, n. 8, p. 1-3, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.23880/beba-16000203. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Mancini-Filho, J. (2023). Natural antioxidants and tissue inflammation. Bioequivalence and Bioavailability International Journal, 7( 8), 1-3. doi:10.23880/beba-16000203
NLM
Mancini-Filho J. Natural antioxidants and tissue inflammation [Internet]. Bioequivalence and Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 8): 1-3.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://dx.doi.org/10.23880/beba-16000203
Vancouver
Mancini-Filho J. Natural antioxidants and tissue inflammation [Internet]. Bioequivalence and Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 8): 1-3.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://dx.doi.org/10.23880/beba-16000203
Artigo de periodico-carta/editorial
Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial] (2023)
Mancini, Dalva Assunção Portari; Mancini-Filho, Jorge
Source: Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Unidade: FCF
Assunto: COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
MANCINI, Dalva Assunção Portari e MANCINI-FILHO, Jorge. Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Novi: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://medwinpublishers.com/BEBA/evaluation-of-the-participation-of-phenolic-compounds-naturally-present-in-food-in-stimulating-the-health-of-the-organism.pdf. Acesso em: 07 jul. 2024. , 2023
APA
Mancini, D. A. P., & Mancini-Filho, J. (2023). Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Novi: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.23880/beba-16000187
NLM
Mancini DAP, Mancini-Filho J. Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial] [Internet]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 1): 1-3.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://medwinpublishers.com/BEBA/evaluation-of-the-participation-of-phenolic-compounds-naturally-present-in-food-in-stimulating-the-health-of-the-organism.pdf
Vancouver
Mancini DAP, Mancini-Filho J. Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial] [Internet]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 1): 1-3.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://medwinpublishers.com/BEBA/evaluation-of-the-participation-of-phenolic-compounds-naturally-present-in-food-in-stimulating-the-health-of-the-organism.pdf
Tese (Doutorado)
Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo (2023)
Kus-Yamashita, Mahyara Markievicz Mancio; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ÁCIDOS GRAXOS NÃO SATURADOS, PEIXES, OXIDAÇÃO, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS, RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR
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ABNT
KUS-YAMASHITA, Mahyara Markievicz Mancio. Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-15052023-105749/. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Kus-Yamashita, M. M. M. (2023). Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-15052023-105749/
NLM
Kus-Yamashita MMM. Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo [Internet]. 2023 ;[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-15052023-105749/
Vancouver
Kus-Yamashita MMM. Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo [Internet]. 2023 ;[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-15052023-105749/
Artigo de periodico-carta/editorial
Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial] (2023)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, CAFÉ
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Novi: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://medwinpublishers.com/BEBA/assessment-of-antioxidant-activity-and-the-tissue-influence-of-phenolic-compounds-from-coffee-extracts-on-health.pdf. Acesso em: 07 jul. 2024. , 2023
APA
Mancini-Filho, J. (2023). Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Novi: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.23880/beba-16000222
NLM
Mancini-Filho J. Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial] [Internet]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 2): 1-3.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://medwinpublishers.com/BEBA/assessment-of-antioxidant-activity-and-the-tissue-influence-of-phenolic-compounds-from-coffee-extracts-on-health.pdf
Vancouver
Mancini-Filho J. Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial] [Internet]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 2): 1-3.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://medwinpublishers.com/BEBA/assessment-of-antioxidant-activity-and-the-tissue-influence-of-phenolic-compounds-from-coffee-extracts-on-health.pdf
Dissertação (Mestrado)
Avaliação da presença de ácidos graxos trans e ácidos graxos saturados em bolachas recheadas e bolachas wafers produzidas no Brasil (2022)
Montilla, Tamires Carvalho Lins; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Assunto: ÁCIDOS GRAXOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MONTILLA, Tamires Carvalho Lins. Avaliação da presença de ácidos graxos trans e ácidos graxos saturados em bolachas recheadas e bolachas wafers produzidas no Brasil. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-13022023-175040/. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Montilla, T. C. L. (2022). Avaliação da presença de ácidos graxos trans e ácidos graxos saturados em bolachas recheadas e bolachas wafers produzidas no Brasil (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-13022023-175040/
NLM
Montilla TCL. Avaliação da presença de ácidos graxos trans e ácidos graxos saturados em bolachas recheadas e bolachas wafers produzidas no Brasil [Internet]. 2022 ;[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-13022023-175040/
Vancouver
Montilla TCL. Avaliação da presença de ácidos graxos trans e ácidos graxos saturados em bolachas recheadas e bolachas wafers produzidas no Brasil [Internet]. 2022 ;[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-13022023-175040/
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2022)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor) ; Finardi Filho, Flavio (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor) ; Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor) ; Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor) ; Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor) ; Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ
Assunto: FARMÁCIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. . São Paulo: Universidade de São Paulo - USP. . Acesso em: 07 jul. 2024. , 2022
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2022). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2022 ;[citado 2024 jul. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2022 ;[citado 2024 jul. 07 ]
Artigo de periodico
Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales (2021)
Novoa, Alexis de Jesús Vidal; Mancini-Filho, Jorge ; Silva, Ana Mara de Oliveira e ; Warth, Elma Regina Silva de Andredade ; Gutierrez, Daylín Díaz ; Montenegro, Lili Carla
Source: Revista Cubana de Ciencias Biológicas. Unidade: FCF
Subjects: ALGAS MARINHAS, ANTIOXIDANTES, COMPOSIÇÃO QUÍMICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NOVOA, Alexis de Jesús Vidal et al. Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales. Revista Cubana de Ciencias Biológicas, v. 9, n. 1, p. 1- 17, 2021Tradução . . Disponível em: http://www.rccb.uh.cu. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Novoa, A. de J. V., Mancini-Filho, J., Silva, A. M. de O. e, Warth, E. R. S. de A., Gutierrez, D. D., & Montenegro, L. C. (2021). Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales. Revista Cubana de Ciencias Biológicas, 9( 1), 1- 17. Recuperado de http://www.rccb.uh.cu
NLM
Novoa A de JV, Mancini-Filho J, Silva AM de O e, Warth ERS de A, Gutierrez DD, Montenegro LC. Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales [Internet]. Revista Cubana de Ciencias Biológicas. 2021 ; 9( 1): 1- 17.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: http://www.rccb.uh.cu
Vancouver
Novoa A de JV, Mancini-Filho J, Silva AM de O e, Warth ERS de A, Gutierrez DD, Montenegro LC. Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales [Internet]. Revista Cubana de Ciencias Biológicas. 2021 ; 9( 1): 1- 17.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: http://www.rccb.uh.cu
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2021)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor) ; Finardi Filho, Flavio (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor) ; Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor) ; Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor) ; Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor) ; Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ
Assunto: FARMÁCIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. . São Paulo: Universidade de São Paulo - USP. . Acesso em: 07 jul. 2024. , 2021
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2021). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2021 ;[citado 2024 jul. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2021 ;[citado 2024 jul. 07 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe (2021)
Yamashita, Mahyara M. M. Kus; Cano, Cristiane Bonaldi; Dias, Nelson A; Mancini-Filho, Jorge
Source: Revista Brasileira de Agrotecnologia. Conference titles: Congresso Brasileiro Online em Ciência dos Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS DE PEIXE, SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
YAMASHITA, Mahyara M. M. Kus et al. Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe. Revista Brasileira de Agrotecnologia. Pombal: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8774. Acesso em: 07 jul. 2024. , 2021
APA
Yamashita, M. M. M. K., Cano, C. B., Dias, N. A., & Mancini-Filho, J. (2021). Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe. Revista Brasileira de Agrotecnologia. Pombal: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.18378/REBAGRO.V12I2.8774
NLM
Yamashita MMMK, Cano CB, Dias NA, Mancini-Filho J. Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe [Internet]. Revista Brasileira de Agrotecnologia. 2021 ; 11( 2): 386-392.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8774
Vancouver
Yamashita MMMK, Cano CB, Dias NA, Mancini-Filho J. Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe [Internet]. Revista Brasileira de Agrotecnologia. 2021 ; 11( 2): 386-392.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8774
Artigo de periodico
Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil (2021)
Nassr, Gabriel Nasri Marzuca ; Kuwabara, Wilson Mitsuo Tatagiba ; Vitzel, Kaio Fernando ; Murata, Gilson Masahiro ; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge ; Loureiro, Tatiana Carolina Alba; Curi, Rui
Source: Nutrients. Unidades: FM, FCF, ICB
Subjects: RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO, RATOS, ÓLEOS DE PEIXE, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, ATROFIA MUSCULAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASSR, Gabriel Nasri Marzuca et al. Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil. Nutrients, v. 13, p. 1-15 art. 2298, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/nu13072298. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Nassr, G. N. M., Kuwabara, W. M. T., Vitzel, K. F., Murata, G. M., Torres, R. P., Mancini-Filho, J., et al. (2021). Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil. Nutrients, 13, 1-15 art. 2298. doi:10.3390/nu13072298
NLM
Nassr GNM, Kuwabara WMT, Vitzel KF, Murata GM, Torres RP, Mancini-Filho J, Loureiro TCA, Curi R. Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil [Internet]. Nutrients. 2021 ; 13 1-15 art. 2298.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu13072298
Vancouver
Nassr GNM, Kuwabara WMT, Vitzel KF, Murata GM, Torres RP, Mancini-Filho J, Loureiro TCA, Curi R. Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil [Internet]. Nutrients. 2021 ; 13 1-15 art. 2298.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu13072298
Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) (2021)
Thomazini, Victória Brito; Yoshime, Luciana Tedesco ; Sattler, José Augusto Gasparotto ; Mancini-Filho, Jorge
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidades: FCF, FSP
Subjects: ANTIOXIDANTES, ALECRIM
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
THOMAZINI, Victória Brito et al. Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.). 2021, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Thomazini, V. B., Yoshime, L. T., Sattler, J. A. G., & Mancini-Filho, J. (2021). Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.). In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Thomazini VB, Yoshime LT, Sattler JAG, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Thomazini VB, Yoshime LT, Sattler JAG, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Apresentacao sonora/cenica/entrevista
Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos] (2020)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Rádio USP. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, LIPÍDEOS, GORDURAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos]. Rádio USP. São Paulo: Rádio USP (93,7 MHz). Disponível em: https://jornal.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/BANIR-GORDURA-TRANS.mp3. Acesso em: 07 jul. 2024. , 2020
APA
Mancini-Filho, J. (2020). Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos]. Rádio USP. São Paulo: Rádio USP (93,7 MHz). Recuperado de https://jornal.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/BANIR-GORDURA-TRANS.mp3
NLM
Mancini-Filho J. Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos] [Internet]. Rádio USP. 2020 ;18 fe 2020[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://jornal.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/BANIR-GORDURA-TRANS.mp3
Vancouver
Mancini-Filho J. Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos] [Internet]. Rádio USP. 2020 ;18 fe 2020[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://jornal.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/BANIR-GORDURA-TRANS.mp3
Parte de monografia/livro
Lipídios (2020)
Melo, Illana Louise Pereira de ; Silva, Ana Mara de Oliveira e; Mancini-Filho, Jorge
Source: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Unidade: FCF
Assunto: LIPÍDEOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, Illana Louise Pereira de e SILVA, Ana Mara de Oliveira e e MANCINI-FILHO, Jorge. Lipídios. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Tradução . Barueri: Manole, 2020. . . Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Melo, I. L. P. de, Silva, A. M. de O. e, & Mancini-Filho, J. (2020). Lipídios. In Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole.
NLM
Melo ILP de, Silva AM de O e, Mancini-Filho J. Lipídios. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2020. [citado 2024 jul. 07 ]
Vancouver
Melo ILP de, Silva AM de O e, Mancini-Filho J. Lipídios. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2020. [citado 2024 jul. 07 ]
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2020)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor) ; Finardi Filho, Flavio (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor) ; Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor) ; Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor); Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor)
Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ
Assunto: FARMÁCIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. . São Paulo: Universidade de São Paulo - USP. . Acesso em: 07 jul. 2024. , 2020
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2020). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2020 ;[citado 2024 jul. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2020 ;[citado 2024 jul. 07 ]
Artigo de periodico
Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505) (2019)
Santos, Orquídea Vasconcelos dos ; Agibert, Silvia Ainara Cardoso; Pavan, Rosângela; Godoy, Ignácio José de; Costa, Carlos Emmerson Ferreira da; Mancini-Filho, Jorge ; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Journal of Thermal Analysis and Calorimetry. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, TERMOGRAVIMETRIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos et al. Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505). Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, v. 138, p. 1793-1800, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s10973-019-08182-z. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Santos, O. V. dos, Agibert, S. A. C., Pavan, R., Godoy, I. J. de, Costa, C. E. F. da, Mancini-Filho, J., & Lannes, S. C. da S. (2019). Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505). Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, 138, 1793-1800. doi:10.1007/s10973-019-08182-z
NLM
Santos OV dos, Agibert SAC, Pavan R, Godoy IJ de, Costa CEF da, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505) [Internet]. Journal of Thermal Analysis and Calorimetry. 2019 ; 138 1793-1800.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10973-019-08182-z
Vancouver
Santos OV dos, Agibert SAC, Pavan R, Godoy IJ de, Costa CEF da, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505) [Internet]. Journal of Thermal Analysis and Calorimetry. 2019 ; 138 1793-1800.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10973-019-08182-z
Editor de periodico
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2019)
Ferreira, Elizabeth Igne (Editor) ; Rangel-Yagui, Carlota de Oliveira (Editor) ; Serra, Cristina Helena dos Reis (Editor) ; Finardi Filho, Flavio (Editor) ; Martins, Joilson de Oliveira (Editor) ; Gioielli, Luiz Antonio (Editor) ; Vitolo, Michele (Editor); Barros, Silvia Berlanga de Moraes (Editor) ; Storpirtis, Silvia (Editor) ; Maria-Engler, Silvya Stuchi (Editor) ; Consiglieri, Vladi Olga (Editor) ; Andricopulo, Adriano Defini (Editor); Midio, Antonio Flavio (Editor); Salatino, Antonio (Editor) ; Abdalla, Dulcinéia Saes Parra (Editor) ; Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lopes, João Luis Callegari (Editor); Mancini-Filho, Jorge (Editor) ; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello (Editor); Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Editor); Yoshida, Massayoshi (Editor); Curi, Rui (Editor); Oga, Seizi (Editor); Vilela, Sueli (Editor)
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Unidades: FCF, IFSC, IB, FCFRP, IQ, ICB
Assunto: FARMÁCIA
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ABNT
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF. . Acesso em: 07 jul. 2024. , 2019
APA
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2019). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF.
NLM
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2019 ;[citado 2024 jul. 07 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2019 ;[citado 2024 jul. 07 ]
Artigo de periodico
Hepatoprotective properties from the seaweed Bryothamnion triquetrum (S.G.Gmelin) M.A.Howe against CCl4-induced oxidative damage in rats (2019)
Novoa, Alexis de Jesús Vidal; Silva, Ana Mara de Oliveira e; Mancini, Dalva Assunção Portari; Gutierrez, Daylín Díaz; Mancini-Filho, Jorge
Source: Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research. Unidade: FCF
Subjects: ALGAS MARINHAS, ANTIOXIDANTES, ESTRESSE OXIDATIVO
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ABNT
NOVOA, Alexis de Jesús Vidal et al. Hepatoprotective properties from the seaweed Bryothamnion triquetrum (S.G.Gmelin) M.A.Howe against CCl4-induced oxidative damage in rats. Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research, v. 7, n. 1, p. 31-46, 2019Tradução . . Disponível em: http://jppres.com/jppres/pdf/vol7/jppres18.419_7.1.31.pdf. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Novoa, A. de J. V., Silva, A. M. de O. e, Mancini, D. A. P., Gutierrez, D. D., & Mancini-Filho, J. (2019). Hepatoprotective properties from the seaweed Bryothamnion triquetrum (S.G.Gmelin) M.A.Howe against CCl4-induced oxidative damage in rats. Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research, 7( 1), 31-46. Recuperado de http://jppres.com/jppres/pdf/vol7/jppres18.419_7.1.31.pdf
NLM
Novoa A de JV, Silva AM de O e, Mancini DAP, Gutierrez DD, Mancini-Filho J. Hepatoprotective properties from the seaweed Bryothamnion triquetrum (S.G.Gmelin) M.A.Howe against CCl4-induced oxidative damage in rats [Internet]. Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research. 2019 ; 7( 1): 31-46.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: http://jppres.com/jppres/pdf/vol7/jppres18.419_7.1.31.pdf
Vancouver
Novoa A de JV, Silva AM de O e, Mancini DAP, Gutierrez DD, Mancini-Filho J. Hepatoprotective properties from the seaweed Bryothamnion triquetrum (S.G.Gmelin) M.A.Howe against CCl4-induced oxidative damage in rats [Internet]. Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research. 2019 ; 7( 1): 31-46.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: http://jppres.com/jppres/pdf/vol7/jppres18.419_7.1.31.pdf
Artigo de periodico
Effects of a moderate iron overload and its interaction with yacon flour, and/or phytate, in the diet on liver antioxidant enzymes and hepatocyte apoptosis in rats (2019)
Cocato, Maria Lucia; Lobo, Alexandre Rodrigues; Azevedo-Martins, Anna Karenina; Mancini-Filho, Jorge ; Sá, Lilian Rose Marques de; Colli, Célia
Source: Food Chemistry. Unidades: EACH, FMVZ, FCF
Subjects: MINERAIS NA DIETA, FÍGADO, TUBÉRCULOS
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ABNT
COCATO, Maria Lucia et al. Effects of a moderate iron overload and its interaction with yacon flour, and/or phytate, in the diet on liver antioxidant enzymes and hepatocyte apoptosis in rats. Food Chemistry, v. 285, p. 171-179, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.142. Acesso em: 07 jul. 2024.
APA
Cocato, M. L., Lobo, A. R., Azevedo-Martins, A. K., Mancini-Filho, J., Sá, L. R. M. de, & Colli, C. (2019). Effects of a moderate iron overload and its interaction with yacon flour, and/or phytate, in the diet on liver antioxidant enzymes and hepatocyte apoptosis in rats. Food Chemistry, 285, 171-179. doi:10.1016/j.foodchem.2019.01.142
NLM
Cocato ML, Lobo AR, Azevedo-Martins AK, Mancini-Filho J, Sá LRM de, Colli C. Effects of a moderate iron overload and its interaction with yacon flour, and/or phytate, in the diet on liver antioxidant enzymes and hepatocyte apoptosis in rats [Internet]. Food Chemistry. 2019 ; 285 171-179.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.142
Vancouver
Cocato ML, Lobo AR, Azevedo-Martins AK, Mancini-Filho J, Sá LRM de, Colli C. Effects of a moderate iron overload and its interaction with yacon flour, and/or phytate, in the diet on liver antioxidant enzymes and hepatocyte apoptosis in rats [Internet]. Food Chemistry. 2019 ; 285 171-179.[citado 2024 jul. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.142
Trabalho de evento-resumo periodico
Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation (2018)
Mafioletti, Marina Cardinot; Yoshime, Luciana Tedesco; Sattler, José Augusto Gasparotto; Melo, Illana Louise Pereira de; Mancini-Filho, Jorge
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, NUTRIÇÃO, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAFIOLETTI, Marina Cardinot et al. Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 07 jul. 2024. , 2018
APA
Mafioletti, M. C., Yoshime, L. T., Sattler, J. A. G., Melo, I. L. P. de, & Mancini-Filho, J. (2018). Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mafioletti MC, Yoshime LT, Sattler JAG, Melo ILP de, Mancini-Filho J. Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 5 res. FCF006.[citado 2024 jul. 07 ]
Vancouver
Mafioletti MC, Yoshime LT, Sattler JAG, Melo ILP de, Mancini-Filho J. Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 5 res. FCF006.[citado 2024 jul. 07 ]

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