Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro) (1990)
Fonte: Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. Nome do evento: Semana de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Usp. Unidade: FMVZ
Assuntos: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, AGROPECUÁRIA (ASPECTOS ECONÔMICOS)
ABNT
FERRAZ, José Bento Sterman. Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro). Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 31 ago. 2024. , 1990APA
Ferraz, J. B. S. (1990). Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro). Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.NLM
Ferraz JBS. Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro). Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. 1990 ;14( 1 ): 65-6.[citado 2024 ago. 31 ]Vancouver
Ferraz JBS. Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro). Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. 1990 ;14( 1 ): 65-6.[citado 2024 ago. 31 ]