Chitarra, Adimilson Bosco; Lajolo, Franco Maria (Orientador) 
Assunto: BROMATOLOGIA
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ABNT
CHITARRA, Adimilson Bosco. Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas. 1973. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1973. . Acesso em: 29 jul. 2024.APA
Chitarra, A. B. (1973). Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Chitarra AB. Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas. 1973 ;[citado 2024 jul. 29 ]Vancouver
Chitarra AB. Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas. 1973 ;[citado 2024 jul. 29 ]
