ReP USP - Resultado da busca

Artigo de periodico
GC-olfactometric analysis as a tool for comprehensive characterization of aromatic profiles in cocoa-based beverages with a natural chocolate substitute (2024)
Spada, Fernanda Papa ; Alencar, Severino Matias de ; Bogusz Junior, Stanislau ; Purgatto, Eduardo
Source: Fermentation. Unidades: ESALQ, IQSC, FCF
Subjects: AROMATIZANTES, BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS, CACAU, CHOCOLATE, JACA, OLFATO, SEMENTES, SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SPADA, Fernanda Papa et al. GC-olfactometric analysis as a tool for comprehensive characterization of aromatic profiles in cocoa-based beverages with a natural chocolate substitute. Fermentation, v. 10, p. 1-14, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/fermentation10050228. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Spada, F. P., Alencar, S. M. de, Bogusz Junior, S., & Purgatto, E. (2024). GC-olfactometric analysis as a tool for comprehensive characterization of aromatic profiles in cocoa-based beverages with a natural chocolate substitute. Fermentation, 10, 1-14. doi:10.3390/fermentation10050228
NLM
Spada FP, Alencar SM de, Bogusz Junior S, Purgatto E. GC-olfactometric analysis as a tool for comprehensive characterization of aromatic profiles in cocoa-based beverages with a natural chocolate substitute [Internet]. Fermentation. 2024 ; 10 1-14.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3390/fermentation10050228
Vancouver
Spada FP, Alencar SM de, Bogusz Junior S, Purgatto E. GC-olfactometric analysis as a tool for comprehensive characterization of aromatic profiles in cocoa-based beverages with a natural chocolate substitute [Internet]. Fermentation. 2024 ; 10 1-14.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3390/fermentation10050228
Trabalho de evento-resumo
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos (2000)
Albino, Ana Maria Somaglia; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Lanças, Fernando Mauro ; Yariwake, Janete Harumi
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidades: FCF, IQSC
Assunto: NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALBINO, Ana Maria Somaglia et al. Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos. 2000, Anais.. Fortaleza: SBCTA, 2000. . Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Albino, A. M. S., Penteado, M. de V. C., Lanças, F. M., & Yariwake, J. H. (2000). Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos. In Resumos. Fortaleza: SBCTA.
NLM
Albino AMS, Penteado M de VC, Lanças FM, Yariwake JH. Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos. Resumos. 2000 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Vancouver
Albino AMS, Penteado M de VC, Lanças FM, Yariwake JH. Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos. Resumos. 2000 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Trabalho de evento
Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala) (1999)
Albino, A. M. S.; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Lanças, Fernando Mauro ; Yariwake, Janete Harumi
Conference titles: International Congress on Pigments in Food Technology. Unidades: FCF, IQSC
Subjects: VITAMINAS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALBINO, A. M. S. et al. Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala). 1999, Anais.. Sevilla: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1999. . Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Albino, A. M. S., Penteado, M. de V. C., Lanças, F. M., & Yariwake, J. H. (1999). Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala). In . Sevilla: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Albino AMS, Penteado M de VC, Lanças FM, Yariwake JH. Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala). 1999 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Vancouver
Albino AMS, Penteado M de VC, Lanças FM, Yariwake JH. Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala). 1999 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Trabalho de evento-resumo
Carotenóides: extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico (1998)
Albino, A M S; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Lanças, Fernando Mauro ; Yariwake, Janete Harumi
Source: Book of Abstracts. Conference titles: Congresso Latino-Americano de Carotenóides em Alimentos. Unidades: FCF, IQSC
Subjects: ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALBINO, A M S et al. Carotenóides: extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico. 1998, Anais.. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1998. . Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Albino, A. M. S., Penteado, M. de V. C., Lanças, F. M., & Yariwake, J. H. (1998). Carotenóides: extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico. In Book of Abstracts. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Albino AMS, Penteado M de VC, Lanças FM, Yariwake JH. Carotenóides: extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico. Book of Abstracts. 1998 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Vancouver
Albino AMS, Penteado M de VC, Lanças FM, Yariwake JH. Carotenóides: extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico. Book of Abstracts. 1998 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Extração de carotenóides com fluído supercrítico (1998)
Albino, A M S; Lanças, Fernando Mauro ; Yariwake, Janete Harumi ; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. Conference titles: Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo. Unidades: IQSC, FCF
Subjects: ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALBINO, A M S et al. Extração de carotenóides com fluído supercrítico. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 02 nov. 2024. , 1998
APA
Albino, A. M. S., Lanças, F. M., Yariwake, J. H., & Penteado, M. de V. C. (1998). Extração de carotenóides com fluído supercrítico. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo.
NLM
Albino AMS, Lanças FM, Yariwake JH, Penteado M de VC. Extração de carotenóides com fluído supercrítico. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 33 Res. AL05.[citado 2024 nov. 02 ]
Vancouver
Albino AMS, Lanças FM, Yariwake JH, Penteado M de VC. Extração de carotenóides com fluído supercrítico. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 33 Res. AL05.[citado 2024 nov. 02 ]
Trabalho de evento-resumo
Carotenóides: extração supercrítica (1998)
Albino, A M S; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Lanças, Fernando Mauro ; Yariwake, Janete Harumi
Source: Book of Abstracts. Conference titles: Latin-American Congress on Chromatography and Related Techniques. Unidades: FCF, IQSC
Subjects: ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALBINO, A M S et al. Carotenóides: extração supercrítica. 1998, Anais.. Águas de São Pedro: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1998. . Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Albino, A. M. S., Penteado, M. de V. C., Lanças, F. M., & Yariwake, J. H. (1998). Carotenóides: extração supercrítica. In Book of Abstracts. Águas de São Pedro: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Albino AMS, Penteado M de VC, Lanças FM, Yariwake JH. Carotenóides: extração supercrítica. Book of Abstracts. 1998 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Vancouver
Albino AMS, Penteado M de VC, Lanças FM, Yariwake JH. Carotenóides: extração supercrítica. Book of Abstracts. 1998 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Trabalho de evento-resumo
Extração de carotenóides com fluído supercrítico (1997)
Albino, A M S; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Yariwake, Janete Harumi ; Lanças, Fernando Mauro
Conference titles: Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos. Unidades: FCF, IQSC
Assunto: VALOR NUTRITIVO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALBINO, A M S et al. Extração de carotenóides com fluído supercrítico. 1997, Anais.. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1997. . Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Albino, A. M. S., Penteado, M. de V. C., Yariwake, J. H., & Lanças, F. M. (1997). Extração de carotenóides com fluído supercrítico. In . Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Albino AMS, Penteado M de VC, Yariwake JH, Lanças FM. Extração de carotenóides com fluído supercrítico. 1997 ;[citado 2024 nov. 02 ]
Vancouver
Albino AMS, Penteado M de VC, Yariwake JH, Lanças FM. Extração de carotenóides com fluído supercrítico. 1997 ;[citado 2024 nov. 02 ]

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

USP affiliated authors

Subjects

Conference titles