Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service (2003)
Unidade: FFLCHSubjects: ALIMENTAÇÃO (SOCIOLOGIA), HÁBITOS ALIMENTARES
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ABNT
ABDALA, Mônica Chaves. Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service. 2003. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2003. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-123413/. Acesso em: 20 ago. 2024.APA
Abdala, M. C. (2003). Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-123413/NLM
Abdala MC. Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service [Internet]. 2003 ;[citado 2024 ago. 20 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-123413/Vancouver
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