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Artigo de periodico
Caracterização físico-química e sensorial de frutos de kiwi minimamente processado armazenados sob refrigeração (2006)
Heiffig, Lilia Sichmann; Aguila, Juan Saavedra del; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. Unidade: ESALQ
Subjects: KIWI (ANÁLISE SENSORIAL;ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA), ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
HEIFFIG, Lilia Sichmann e AGUILA, Juan Saavedra del e KLUGE, Ricardo Alfredo. Caracterização físico-química e sensorial de frutos de kiwi minimamente processado armazenados sob refrigeração. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 8, n. 1, p. 26-32, 2006Tradução . . Disponível em: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81380104. Acesso em: 12 jul. 2024.
APA
Heiffig, L. S., Aguila, J. S. del, & Kluge, R. A. (2006). Caracterização físico-química e sensorial de frutos de kiwi minimamente processado armazenados sob refrigeração. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 8( 1), 26-32. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81380104
NLM
Heiffig LS, Aguila JS del, Kluge RA. Caracterização físico-química e sensorial de frutos de kiwi minimamente processado armazenados sob refrigeração [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2006 ; 8( 1): 26-32.[citado 2024 jul. 12 ] Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81380104
Vancouver
Heiffig LS, Aguila JS del, Kluge RA. Caracterização físico-química e sensorial de frutos de kiwi minimamente processado armazenados sob refrigeração [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2006 ; 8( 1): 26-32.[citado 2024 jul. 12 ] Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81380104
Artigo de periodico
Physicochemical characterization of refrigerated strawberries from conventional and organic crop systems (2006)
Terrazzan, Priscila; Saavedra del Aguila, Juan; Heiffig, Lilia Sichmann; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. Unidade: ESALQ
Subjects: AGRICULTURA ORGÂNICA, MORANGO, ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA CONTROLADA
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ABNT
TERRAZZAN, Priscila et al. Physicochemical characterization of refrigerated strawberries from conventional and organic crop systems. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 8, n. 1, p. 33-37, 2006Tradução . . Disponível em: http://www.redalyc.org/pdf/813/81380105.pdf. Acesso em: 12 jul. 2024.
APA
Terrazzan, P., Saavedra del Aguila, J., Heiffig, L. S., & Kluge, R. A. (2006). Physicochemical characterization of refrigerated strawberries from conventional and organic crop systems. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 8( 1), 33-37. Recuperado de http://www.redalyc.org/pdf/813/81380105.pdf
NLM
Terrazzan P, Saavedra del Aguila J, Heiffig LS, Kluge RA. Physicochemical characterization of refrigerated strawberries from conventional and organic crop systems [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2006 ; 8( 1): 33-37.[citado 2024 jul. 12 ] Available from: http://www.redalyc.org/pdf/813/81380105.pdf
Vancouver
Terrazzan P, Saavedra del Aguila J, Heiffig LS, Kluge RA. Physicochemical characterization of refrigerated strawberries from conventional and organic crop systems [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2006 ; 8( 1): 33-37.[citado 2024 jul. 12 ] Available from: http://www.redalyc.org/pdf/813/81380105.pdf

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