Efeito do tratamento hidrotérmico quarentenário na pós-colheita de mamão (2016)
Unidade: ESALQSubjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO, PÓS-COLHEITA
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ABNT
RESENDE, Evellyn Couto Oliveira. Efeito do tratamento hidrotérmico quarentenário na pós-colheita de mamão. 2016. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-06012017-131545/. Acesso em: 16 nov. 2024.APA
Resende, E. C. O. (2016). Efeito do tratamento hidrotérmico quarentenário na pós-colheita de mamão (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-06012017-131545/NLM
Resende ECO. Efeito do tratamento hidrotérmico quarentenário na pós-colheita de mamão [Internet]. 2016 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-06012017-131545/Vancouver
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