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  • Tese (Doutorado)

    Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service (2003)

    Abdala, Mônica Chaves; Augusto, Maria Helena Oliva (Orientador)

    Unidade: FFLCH

    Subjects: ALIMENTAÇÃO (SOCIOLOGIA), HÁBITOS ALIMENTARES

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      ABDALA, Mônica Chaves. Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service. 2003. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2003. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-123413/. Acesso em: 16 nov. 2024.

    • APA

      Abdala, M. C. (2003). Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-123413/

    • NLM

      Abdala MC. Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service [Internet]. 2003 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-123413/

    • Vancouver

      Abdala MC. Mesas de Minas: as famílias vão ao self-service [Internet]. 2003 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8132/tde-01112022-123413/
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