Caracterização da torta parcialmente desengordurada de macadâmia obtida por prensagem a frio (2015)
Fonte: Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FZEA
Assuntos: SOLUBILIDADE, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, MACADÂMIA, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
NAVARRO, Sandra Lorena Blandón e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Caracterização da torta parcialmente desengordurada de macadâmia obtida por prensagem a frio. 2015, Anais.. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas, 2015. . Acesso em: 05 set. 2024.APA
Navarro, S. L. B., & Rodrigues, C. E. da C. (2015). Caracterização da torta parcialmente desengordurada de macadâmia obtida por prensagem a frio. In Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas.NLM
Navarro SLB, Rodrigues CE da C. Caracterização da torta parcialmente desengordurada de macadâmia obtida por prensagem a frio. Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável. 2015 ;[citado 2024 set. 05 ]Vancouver
Navarro SLB, Rodrigues CE da C. Caracterização da torta parcialmente desengordurada de macadâmia obtida por prensagem a frio. Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável. 2015 ;[citado 2024 set. 05 ]
