Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina (1995)
Fonte: Programa e Resumos. Nome do evento: Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp. Unidade: FCF
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA
ABNT
GABAN, A D e VESSONI PENNA, Thereza Christina e MACHOSHVILI, Irene Alexeevna. Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina. 1995, Anais.. Sao Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp, 1995. . Acesso em: 16 out. 2024.APA
Gaban, A. D., Vessoni Penna, T. C., & Machoshvili, I. A. (1995). Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp.NLM
Gaban AD, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 out. 16 ]Vancouver
Gaban AD, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 out. 16 ]