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Artigo de periodico
Ácidos fenólicos e atividade antioxidante em fruto de Physalis peruviana L (2008)
Rockenbach, Ismael Ivan; Rodrigues, Eliseu; Cataneo, Ciriele; Gonzaga, Luciano Valdemiro; Lima, Alessandro; Mancini-Filho, Jorge ; Fett, Roseane
Fonte: Alimentos e Nutrição. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, FRUTAS, SOLANACEAE
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ABNT
ROCKENBACH, Ismael Ivan et al. Ácidos fenólicos e atividade antioxidante em fruto de Physalis peruviana L. Alimentos e Nutrição, v. 19, n. 3, p. 271-276, 2008Tradução . . Disponível em: http://200.145.71.150/seer/index.php/alimentos/article/view/630/528. Acesso em: 08 out. 2024.
APA
Rockenbach, I. I., Rodrigues, E., Cataneo, C., Gonzaga, L. V., Lima, A., Mancini-Filho, J., & Fett, R. (2008). Ácidos fenólicos e atividade antioxidante em fruto de Physalis peruviana L. Alimentos e Nutrição, 19( 3), 271-276. Recuperado de http://200.145.71.150/seer/index.php/alimentos/article/view/630/528
NLM
Rockenbach II, Rodrigues E, Cataneo C, Gonzaga LV, Lima A, Mancini-Filho J, Fett R. Ácidos fenólicos e atividade antioxidante em fruto de Physalis peruviana L [Internet]. Alimentos e Nutrição. 2008 ; 19( 3): 271-276.[citado 2024 out. 08 ] Available from: http://200.145.71.150/seer/index.php/alimentos/article/view/630/528
Vancouver
Rockenbach II, Rodrigues E, Cataneo C, Gonzaga LV, Lima A, Mancini-Filho J, Fett R. Ácidos fenólicos e atividade antioxidante em fruto de Physalis peruviana L [Internet]. Alimentos e Nutrição. 2008 ; 19( 3): 271-276.[citado 2024 out. 08 ] Available from: http://200.145.71.150/seer/index.php/alimentos/article/view/630/528
Artigo de periodico
Physical and chemical properties of milkfat and phytosterol esters blends (2007)
Rodrigues, Juliana Neves; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge ; Gioielli, Luiz Antonio
Fonte: Food Research International. Unidade: FCF
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS, CROMATOGRAFIA A GÁS (MÉTODOS)
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ABNT
RODRIGUES, Juliana Neves et al. Physical and chemical properties of milkfat and phytosterol esters blends. Food Research International, v. 40, n. 6, p. 748-755, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2007.01.004. Acesso em: 08 out. 2024.
APA
Rodrigues, J. N., Torres, R. P., Mancini-Filho, J., & Gioielli, L. A. (2007). Physical and chemical properties of milkfat and phytosterol esters blends. Food Research International, 40( 6), 748-755. doi:10.1016/j.foodres.2007.01.004
NLM
Rodrigues JN, Torres RP, Mancini-Filho J, Gioielli LA. Physical and chemical properties of milkfat and phytosterol esters blends [Internet]. Food Research International. 2007 ; 40( 6): 748-755.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2007.01.004
Vancouver
Rodrigues JN, Torres RP, Mancini-Filho J, Gioielli LA. Physical and chemical properties of milkfat and phytosterol esters blends [Internet]. Food Research International. 2007 ; 40( 6): 748-755.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2007.01.004
Artigo de periodico
Elaidic acid in rat liver identified by gas chromatography and nuclear magnetic resonance spectroscopy (2006)
Sabarense, Céphora Maria; Gonçalves, Maria Inês de Almeida; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: European Journal of Lipid Science and Technology. Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO, CROMATOGRAFIA A GÁS, RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
SABARENSE, Céphora Maria e GONÇALVES, Maria Inês de Almeida e MANCINI-FILHO, Jorge. Elaidic acid in rat liver identified by gas chromatography and nuclear magnetic resonance spectroscopy. European Journal of Lipid Science and Technology, v. 108, n. 5, p. 404-410, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/ejlt.200500300. Acesso em: 08 out. 2024.
APA
Sabarense, C. M., Gonçalves, M. I. de A., & Mancini-Filho, J. (2006). Elaidic acid in rat liver identified by gas chromatography and nuclear magnetic resonance spectroscopy. European Journal of Lipid Science and Technology, 108( 5), 404-410. doi:10.1002/ejlt.200500300
NLM
Sabarense CM, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J. Elaidic acid in rat liver identified by gas chromatography and nuclear magnetic resonance spectroscopy [Internet]. European Journal of Lipid Science and Technology. 2006 ; 108( 5): 404-410.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ejlt.200500300
Vancouver
Sabarense CM, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J. Elaidic acid in rat liver identified by gas chromatography and nuclear magnetic resonance spectroscopy [Internet]. European Journal of Lipid Science and Technology. 2006 ; 108( 5): 404-410.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ejlt.200500300
Artigo de periodico
Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract (2005)
Guerra, Nonete Barbosa; Melo, Enayde de Almeida; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, COENTRO
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ABNT
GUERRA, Nonete Barbosa e MELO, Enayde de Almeida e MANCINI-FILHO, Jorge. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract. Journal of Food Composition and Analysis, v. 18, n. 2-3, p. 193-199, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006. Acesso em: 08 out. 2024.
APA
Guerra, N. B., Melo, E. de A., & Mancini-Filho, J. (2005). Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract. Journal of Food Composition and Analysis, 18( 2-3), 193-199. doi:10.1016/j.jfca.2003.12.006
NLM
Guerra NB, Melo E de A, Mancini-Filho J. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2005 ; 18( 2-3): 193-199.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006
Vancouver
Guerra NB, Melo E de A, Mancini-Filho J. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2005 ; 18( 2-3): 193-199.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006
Artigo de periodico
Influence of the addition of antioxidants in vivo on the fatty acids composition of fish fillets (2000)
Sant'ana, L S; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Food Chemistry. Unidade: FCF
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ADITIVOS ALIMENTARES, ANTIOXIDANTES, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
SANT'ANA, L S e MANCINI-FILHO, Jorge. Influence of the addition of antioxidants in vivo on the fatty acids composition of fish fillets. Food Chemistry, v. 68, n. 2, p. 175-178, 2000Tradução . . Disponível em: http://probe.usp.br/cgi-bin/sciserv.pl?collection=journals&journal=03088146&issue=v68i0002&article=175_iotaoafacoff&form=pdf&file=file.pdf. Acesso em: 08 out. 2024.
APA
Sant'ana, L. S., & Mancini-Filho, J. (2000). Influence of the addition of antioxidants in vivo on the fatty acids composition of fish fillets. Food Chemistry, 68( 2), 175-178. Recuperado de http://probe.usp.br/cgi-bin/sciserv.pl?collection=journals&journal=03088146&issue=v68i0002&article=175_iotaoafacoff&form=pdf&file=file.pdf
NLM
Sant'ana LS, Mancini-Filho J. Influence of the addition of antioxidants in vivo on the fatty acids composition of fish fillets [Internet]. Food Chemistry. 2000 ; 68( 2): 175-178.[citado 2024 out. 08 ] Available from: http://probe.usp.br/cgi-bin/sciserv.pl?collection=journals&journal=03088146&issue=v68i0002&article=175_iotaoafacoff&form=pdf&file=file.pdf
Vancouver
Sant'ana LS, Mancini-Filho J. Influence of the addition of antioxidants in vivo on the fatty acids composition of fish fillets [Internet]. Food Chemistry. 2000 ; 68( 2): 175-178.[citado 2024 out. 08 ] Available from: http://probe.usp.br/cgi-bin/sciserv.pl?collection=journals&journal=03088146&issue=v68i0002&article=175_iotaoafacoff&form=pdf&file=file.pdf

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