Efeito da gordura do leite de vaca sobre o valor D65ºC do Mycobacterium fortuitum (NCTN 8573) (2006)
Unidade: FMVZSubjects: LEITE, GORDURAS, PASTEURIZAÇÃO
ABNT
NISHIMOTO, Érica Junko. Efeito da gordura do leite de vaca sobre o valor D65ºC do Mycobacterium fortuitum (NCTN 8573). 2006. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-05032007-125008/. Acesso em: 10 jul. 2024.APA
Nishimoto, É. J. (2006). Efeito da gordura do leite de vaca sobre o valor D65ºC do Mycobacterium fortuitum (NCTN 8573) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-05032007-125008/NLM
Nishimoto ÉJ. Efeito da gordura do leite de vaca sobre o valor D65ºC do Mycobacterium fortuitum (NCTN 8573) [Internet]. 2006 ;[citado 2024 jul. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-05032007-125008/Vancouver
Nishimoto ÉJ. Efeito da gordura do leite de vaca sobre o valor D65ºC do Mycobacterium fortuitum (NCTN 8573) [Internet]. 2006 ;[citado 2024 jul. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-05032007-125008/