Bedding for dairy cows: risk factors associated with mastitis occurrence and management strategies (2024)
- Authors:
- Autor USP: FREU, GUSTAVO - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Sigla do Departamento: VNP
- DOI: 10.11606/T.10.2024.tde-21102025-173128
- Subjects: MASTITE ANIMAL; PATOLOGIA; VACAS
- Keywords: Compost barn; Bedding characteristics; Bedding conditioner; Mastitis-causing pathogens; Recycled manure solids
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Abstract: A mastite bovina é uma doença comum e custosa em rebanhos leiteiros. As estratégias para controlar a ocorrência de mastite incluem a identificação dos fatores de risco, causas e a aplicação de medidas para reduzir a exposição do úbere à patógenos. Para abordar essa temática, esta tese foi organizada em três estudos. O primeiro estudo caracterizou a frequência e o perfil de patógenos isolados de mastite clínica (MC) e subclínica (MSC) em vacas leiteiras alojadas em sistema de compost barn (CB). Foi avaliada a associação entre ocorrência de mastite e as características da cama em sistemas CB. Durante seis meses, sete rebanhos leiteiros foram visitados mensalmente para coleta de amostras de leite e cama. Nossos resultados mostraram que Escherichia coli e estreptococos ambientais foram os patógenos mais frequentemente isolados em casos de MC, enquanto Staphylococcus chromogenes e patógenos contagiosos foram os mais comumente isolados em casos de MSC. Também foi demonstrado que as características físico-químicas da cama (especificamente, umidade, relação carbono/nitrogênio) e microbiológicas afetam a ocorrência de mastite em vacas leiteiras alojadas no sistema CB. O segundo estudo investigou o efeito de um condicionador à base de cal (CAC), em concentrações crescentes (0, 10, 15 e 20%), nas características físico-químicas e microbiológicas de sólidos de esterco digeridos anaerobicamente (SEDA) e sólidos de esterco reciclado (SER). SEDA e SER foram avaliados quanto ao teor dematéria seca, pH e contagens microbiológicas imediatamente após a adição de CAC (0 h) e às 24, 72 e 168 h de armazenamento a 28ºC. Foi observado aumento linear tanto no teor de matéria seca quanto no pH com o aumento da concentração de CAC. Por outro lado, foi observada diminuição linear nas contagens de bactérias com o aumento da concentração de CAC, o que indica o potencial do CAC controlar a proliferação de patógenos em materiais derivados de esterco. O terceiro estudo avaliou dados retrospectivos de seis anos para determinar as espécies e a distribuição de Staphylococcus não- aureus e Mammaliicoccus (ENAM) isolados de casos de MC bovina. Vinte e nove espécies de ENAM foram identificadas, sendo S. chromogenes, S. haemolyticus, S. simulans, S. epidermidis, Mammaliicocus sciuri, S. agnetis/S. hyicus, S. borealis e S. xylosus as oito espécies de ENAM mais frequentes. Foi observada distribuição similar de ENAM de acordo com a sazonalidade, embora tenha ocorrido alta variabilidade na frequência de isolamento entre os oito ENAM mais prevalentes de acordo com a sazonalidade e os anos avaliados. Os resultados desta tese podem ajudar técnicos e produtores no desenvolvimento de estratégias para o manejo da cama e o controle da mastite
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2024
- Data da defesa: 19.07.2024
- Status:
- Nenhuma versão em acesso aberto identificada
-
ABNT
FREU, Gustavo. Bedding for dairy cows: risk factors associated with mastitis occurrence and management strategies. 2024. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21102025-173128/. Acesso em: 02 abr. 2026. -
APA
Freu, G. (2024). Bedding for dairy cows: risk factors associated with mastitis occurrence and management strategies (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21102025-173128/ -
NLM
Freu G. Bedding for dairy cows: risk factors associated with mastitis occurrence and management strategies [Internet]. 2024 ;[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21102025-173128/ -
Vancouver
Freu G. Bedding for dairy cows: risk factors associated with mastitis occurrence and management strategies [Internet]. 2024 ;[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21102025-173128/ - Eficácia do selante interno de tetos na secagem de vacas leiteiras sobre a saúde do úbere
- Impact of sample refrigeration and freezing on the bacteriological counts of different bedding materials for dairy cows
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- Associação entre as características físico-químicas e microbiológicas de cama de Compost Barn e a ocorrência de mastite em vacas leiteiras
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