Competitividade e agregação de valor na cadeia produtiva da soja: uma análise baseada no modelo Diamante de Porter (2025)
- Authors:
- Autor USP: SANTOS, JESSICA GABRIELE DOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LES
- DOI: 10.11606/D.11.2025.tde-03032026-091748
- Subjects: CADEIA PRODUTIVA; PROTEÍNAS DE PLANTAS; SOJA; VALOR (ECONOMIA); VANTAGEM COMPARATIVA
- Keywords: Diamante de Porter
- Language: Português
- Abstract: A economia brasileira tem enfrentado, nas últimas décadas, um fenômeno de desindustrialização precoce, resultando em crescente dependência da exportação de commodities agrícolas e minerais com baixo grau de transformação industrial. A cadeia produtiva da soja, embora represente um pilar da economia nacional (5,6% do PIB) e posicione o Brasil como líder global na produção de grãos, reflete essa dinâmica. A vantagem comparativa na produção in natura não tem sido convertida em vantagem competitiva na industrialização de derivados, transferindo ao exterior os ganhos de agregação de valor, visto que a soja processada internamente gera 4,67 vezes mais valor à economia que o grão bruto. Diante deste cenário, o objetivo geral desta pesquisa foi mapear oportunidades de investimento em produtos de valor agregado na cadeia produtiva da soja, como a Proteína Isolada de Soja, no Brasil. Para fundamentar a análise, utilizou-se como referencial teórico-analítico o modelo do Diamante de Porter (1990). A metodologia adotou uma abordagem qualitativa, de natureza exploratória e descritiva, estruturada em três etapas. Inicialmente, por meio da análise de dados secundários de comércio exterior (Comex Stat), identificou-se a Proteína Isolada de Soja (PIS) como o derivado de maior preço médio e volume relevante de exportação. Na segunda etapa, caracterizou-se a indústria nacional de PIS, revelando uma estrutura altamente concentrada, composta por três plantas produtivas controladas por duascorporações multinacionais (IFF e ADM). A terceira etapa consistiu na aplicação do modelo Diamante de Porter. A análise dos determinantes indicou: (1) Condições de Fatores: Influência positiva pela vasta disponibilidade de matéria-prima (grão e farelo) e presença de ativos em C&T (Embrapa, ITAL), mas negativa pelos gargalos em infraestrutura (energia e transporte). (2) Condições de Demanda: Influência positiva, impulsionada por uma demanda interna sofisticada e crescente, tanto de consumidores finais (tendência plant-based e saúde) quanto industrial (processados de carne e análogos). (3) Indústrias Correlatas e de Apoio: Influência altamente positiva, destacando-se a sinergia tecnológica com o setor de laticínios, que garante acesso competitivo a equipamentos críticos (centrífugas, spray dryers) e a uma rede madura de manutenção. (4) Estratégia, Estrutura e Rivalidade: Influência negativa, dada a baixa rivalidade doméstica (alta concentração) e a pressão competitiva de importados com menor preço. (5) Papel do Governo: Influência negativa, principalmente devido aos efeitos da Lei Kandir (LC 87/1996), que ao desonerar a exportação do grão in natura e gerar acúmulo crônico de créditos de ICMS para a indústria de transformação, desestimula o investimento no processamento avançado. Conclui-se que o Brasil possui condições robustas de fatores, demanda e indústrias de apoio para a PIS, mas as oportunidades de agregação de valor são obstruídas por barreiras estruturais narivalidade interna e, sobretudo, no arranjo tributário
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2025
- Data da defesa: 16.12.2025
- Este artigo NÃO possui versão em acesso aberto
-
Status: Nenhuma versão em acesso aberto identificada -
ABNT
SANTOS, Jessica Gabriele dos. Competitividade e agregação de valor na cadeia produtiva da soja: uma análise baseada no modelo Diamante de Porter. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11153/tde-03032026-091748/. Acesso em: 11 mar. 2026. -
APA
Santos, J. G. dos. (2025). Competitividade e agregação de valor na cadeia produtiva da soja: uma análise baseada no modelo Diamante de Porter (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11153/tde-03032026-091748/ -
NLM
Santos JG dos. Competitividade e agregação de valor na cadeia produtiva da soja: uma análise baseada no modelo Diamante de Porter [Internet]. 2025 ;[citado 2026 mar. 11 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11153/tde-03032026-091748/ -
Vancouver
Santos JG dos. Competitividade e agregação de valor na cadeia produtiva da soja: uma análise baseada no modelo Diamante de Porter [Internet]. 2025 ;[citado 2026 mar. 11 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11153/tde-03032026-091748/
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