Non-invasive analyses of packaged food using time-Domain NMR relaxometry (2026)
- Authors:
- Autor USP: ALMEIDA, LUÍSA SOUZA - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1007/s12161-026-03006-x
- Subjects: RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR; ALIMENTOS; QUÍMICA ANALÍTICA
- Keywords: TD-NMR; Relaxometry; Diffusion; Packaged food; Non-invasive analysis
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Analytical Methods
- ISSN: 1936-976X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.19, p.95, 2026
- Status:
- Artigo aberto em periódico híbrido (Hybrid Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
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-
ABNT
ALMEIDA, Luísa Souza et al. Non-invasive analyses of packaged food using time-Domain NMR relaxometry. Food Analytical Methods, v. 19, p. 95, 2026Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s12161-026-03006-x. Acesso em: 31 mar. 2026. -
APA
Almeida, L. S., Kock, F. V. C., Barbosa, L. L., & Colnago, L. A. (2026). Non-invasive analyses of packaged food using time-Domain NMR relaxometry. Food Analytical Methods, 19, 95. doi:10.1007/s12161-026-03006-x -
NLM
Almeida LS, Kock FVC, Barbosa LL, Colnago LA. Non-invasive analyses of packaged food using time-Domain NMR relaxometry [Internet]. Food Analytical Methods. 2026 ;19 95.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s12161-026-03006-x -
Vancouver
Almeida LS, Kock FVC, Barbosa LL, Colnago LA. Non-invasive analyses of packaged food using time-Domain NMR relaxometry [Internet]. Food Analytical Methods. 2026 ;19 95.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s12161-026-03006-x - Time domain NMR for polymorphism characterization: Current status and future perspectives
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