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Tese

Produção submersa e secagem dos fungos entomopatogênicos Hirsutella thompsonii e Batkoa sp. (2025)

  • Authors:
  • Autor USP: SILVA, DANIELA MILANEZ - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LEA
  • DOI: 10.11606/T.11.2025.tde-23092025-163114
  • Subjects: CONTROLE BIOLÓGICO; FUNGOS ENTOMOPATOGÊNICOS; FERMENTAÇÃO; SECAGEM
  • Keywords: Encapsulamento; Entomophthorales
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: Fungos entomopatogênicos do gênero Batkoa, do filo Entomophthoromycota, são mais exigentes quanto ao cultivo em meio líquido em relação aos ascomicetos. Por outro lado, pouco se conhece sobre a fermentação submersa do fungo ascomiceto Hirsutella thompsonii. Existem três produtos registrados de H. thompsonii e nenhum à base de Batkoa no mercado brasileiro. A viabilização do uso destes fungos em programas de controle biológico depende da obtenção de altas produções de propágulos infectivos, ou que possam gerar estruturas infectivas no ambiente, e de formulações eficazes que potencializem a eficiência no campo, garantindo proteção contra estresses ambientais e maior tempo de prateleira. No capítulo 1 buscou-se otimizar a produção de células leveduriformes por fermentação submersa de Batkoa sp. e H. thompsonii através de: (i) avaliação inicial da produção em meios padrões sob duas rotações de cultivo; (ii) cultivo prolongado por oito dias; (iii) cultivo em ambiente de oscilação de temperatura; (iv) cultivo em diferentes fontes de nitrogênio inorgânico e orgânico; (v) produção em fontes de carbono; (vi) avaliação da alteração do pH; (vii) efeito da fotofase; (viii) avaliação da bioatividade de H. thompsonii contra Tetranychus urticae e Rhipicephalus microplus. A produção em meios padrões e diferentes rotações variou para ambos os fungos. Para Batkoa sp., o meio Jackson 6 a 300 rpm apresentou produção de 4,0 × 107 mL-1. Já para H. thompsonii, a maior produção foi no meio Song, com 6,0 × 107 mL-1. O cultivo por oito dias favoreceu a produção de células tipo-levedura apenas para Batkoa sp., com a produção dobrando no oitavo dia. O cultivo em ambiente de oscilação de temperatura, realizado apenas com Batkoa sp., demonstrou aumento considerável na produção em relação às condições normais, com 3,0 × 108 mL-1. As fontes denitrogênio inorgânico não foram adequadas para Batkoa sp., gerando células vacuoladas. Apesar de H. thompsonii utilizar as fontes de nitrogênio inorgânico, a produção não ultrapassou 5 × 106 mL-1. Ambos os fungos preferiram fontes de nitrogênio orgânico, com maiores produções em extrato de levedura na relação C:N 10:1 para Batkoa sp. (2,5 × 107 mL-1) e milhocina na relação 50:1 para H. thompsonii (2 × 108 mL-1). Houve preferência por maltose como fonte de carbono para ambos, com diferenças na relação C:N. Para Batkoa sp., a maior produção ocorreu na relação C:N de 10:1, com 9,95 × 108 mL-1, e para H. thompsonii na relação 26:1, com 5,08 × 108 mL-1. O cultivo em diferentes pH mostrou que Batkoa sp. prefere pH 6 ou 8, sem diferença estatística entre eles. Para H. thompsonii, a preferência foi pelo pH 8, com produção de 4 × 108 mL-1. Enfim, o cultivo em diferentes fotofases revelou que Batkoa sp. cresceu de forma semelhante no claro ou escuro, enquanto H. thompsonii prefere o escuro ou ciclo de 12 horas de luz. H. thompsonii foi virulento a T. urticae e R. microplus, com todos os propágulos (conídios, blastosporos e microescleródios). Destaque para microescleródios deixados esporulando por 48h, que controlou 71% dos ácaros-rajado e 62% dos carrapatos-do-boi. No capítulo 2 é apresentada comparação da virulência de células leveduriformes e conídios primários aéreos de Batkoa sp. ESALQ1199 a Dalbulus maidis; (ii) a formulação de células leveduriformes em cápsulas de alginato de cálcio com coformulantes; (iii) a avaliação de unidades formadoras de colônia e esporulação das células leveduriformes encapsulados e secos com diferentes concentrações de caulim (0%, 2%, 4%, 8% e 10%); (iv) a determinação da vida útil de formulações de cápsulas secas contendo 10% de caulim, comparando cápsulas lavadas e nãolavadas tratadas com solução de sucrose a 4%; e (v) a avaliação do potencial de esporulação das cápsulas com 10% de caulim, lavadas e não lavadas, ao longo do tempo sob condições úmidas. Os resultados demonstraram que a aplicação de conídios primários e células leveduriformes resultaram em mortalidades de 82,4% e 57,8% dos adultos de cigarrinha-do-milho, respectivamente. Os coformulantes mantiveram a viabilidade acima de 80% das células leveduriformes secos, enquanto amostras controle caíram para 45%, evidenciando a sensibilidade de células leveduriformes ao processo de secagem. Batkoa sp. encapsulado reteve a mesma concentração de células leveduriformes viáveis por esfera e o número de conídios produzidos (esporulação) por 30 dias a 28 °C. A esporulação de cápsulas frescas aumentou durante o período de incubação, estabilizando após 27 dias. Este trabalho apresenta bases científicas para viabilizar o desenvolvimento de produto inovador para o mercado de controle biológico de pragas agrícolas
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 08.07.2025
    • Acesso à fonteAcesso à fonteDOI
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    • Versão do Documento: Versão publicada (Published version)
    • gold Status: Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
    How to cite
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    • ABNT

      SILVA, Daniela Milanez. Produção submersa e secagem dos fungos entomopatogênicos Hirsutella thompsonii e Batkoa sp. 2025. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2025. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-23092025-163114/. Acesso em: 14 mar. 2026.

    • APA

      Silva, D. M. (2025). Produção submersa e secagem dos fungos entomopatogênicos Hirsutella thompsonii e Batkoa sp. (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-23092025-163114/

    • NLM

      Silva DM. Produção submersa e secagem dos fungos entomopatogênicos Hirsutella thompsonii e Batkoa sp. [Internet]. 2025 ;[citado 2026 mar. 14 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-23092025-163114/

    • Vancouver

      Silva DM. Produção submersa e secagem dos fungos entomopatogênicos Hirsutella thompsonii e Batkoa sp. [Internet]. 2025 ;[citado 2026 mar. 14 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-23092025-163114/

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