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Seleção, aplicação e análise de uma ferramenta para avaliação da sustentabilidade em agroecossistemas (2023)

  • Authors:
  • Autor USP: RIBEIRO, PEDRO GUEDES - EACH
  • Unidade: EACH
  • DOI: 10.11606/D.100.2023.tde-07022024-121732
  • Subjects: SUSTENTABILIDADE; DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL; AGRICULTURA
  • Keywords: Agroecosistemas; Agroecosystems
  • Language: Português
  • Abstract: O estudo de metodologias de avaliação de sustentabilidade em sistemas agrícolas tem se popularizado ao longo dos anos, mas ainda há pouca literatura que oriente sua seleção e aplicação. Por isso, a fim de nortear a correta seleção de ferramentas para sistemas orgânicos e agroecológicos, realizamos uma análise bibliométrica com dados obtidos em duas bases bibliográficas, SCOPUS e Web of Science, utilizada a string de pesquisa "Sustainability AND Assessment AND Tools AND Agriculture", que resultou um total de 582 e 455 publicações, respectivamente, para cada plataforma. Estes registros bibliográficos foram processados os dados inseridos no programa VOSViewer, para gerar mapas de coautoria e identificar os autores mais relevantes no tema, cujas contribuições coletivas totalizaram 34 artigos da SCOPUS e 25 da Web of Science até 12/06 /2022. O levantamento entre os artigos selecionados resultou em 32 e 18 ferramentas de avaliação de sustentabilidade respectivamente. Para garantir robustez e confiabilidade, foram selecionadas ferramentas que possuíssem no mínimo dois registros de utilização, resultando em 16 exemplos, aos quais foram aplicados alguns critérios de exclusão, e como resultado deste processo, cinco ferramentas foram selecionadas para uma análise mais detalhada, SAFA, SMART, RISE, MESMIS e APOIA. Após a aplicação de critérios avaliativos, a SAFA foi selecionada como a mais adaptativa e abrangente das ferramentas disponíveis.Desenvolvida pela "food and agriculture organization" (FAO) a SAFA é uma metodologia holística com objetivo de facilitar a avaliação da sustentabilidade em qualquer parte da cadeia de produção agrícola e de alimentos. A fim de colocar à prova sua eficiência prática, a SAFA foi aplicada em 5 propriedades rurais familiares no município de São Paulo, nos distritos de Parelheiros e Engenheiro Marsilac. Os agricultores foram acessados via portal online da prefeitura (Sampa mais rural) e contactados via telefone. Os dados sobre sistemas produtivos foram coletados em visita de campo e inseridos na ferramenta. Os resultados foram analisados e se constatou que todas as propriedades possuíam bons níveis de sustentabilidade. Se analisados individualmente os aspectos disponibilizados pela ferramenta nota-se que em determinados pontos como planejamento, lucratividade, prevenção de riscos e investimentos, todas as propriedades possuem pelo menos uma fraqueza que poderia ser enfrentada, principalmente se focar nos aspectos econômicos e de planejamento.Nenhuma possuía um plano estruturado para atuação bem como não possuíam investimentos formais ou fundos de reserva, o que caracteriza situação de vulnerabilidade. O engajamento das propriedades no que diz respeito à proteção ambiental é evidente, mas há lacunas no planejamento formal das ações, por isso as avaliações de sustentabilidade se fazem necessárias, uma vez que esse material pode subsidiar com informações organizadas por tema, um relatório que contem um panorama de análise sobre a propriedade, abarcando varias temáticas que pequenos produtores não têm o costume de observar de forma integradora
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 21.12.2023
  • Acesso à fonteAcesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/D.100.2023.tde-07022024-121732 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo NÃO é de acesso aberto

    How to cite
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    • ABNT

      RIBEIRO, Pedro Guedes. Seleção, aplicação e análise de uma ferramenta para avaliação da sustentabilidade em agroecossistemas. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100136/tde-07022024-121732/. Acesso em: 26 jan. 2026.
    • APA

      Ribeiro, P. G. (2023). Seleção, aplicação e análise de uma ferramenta para avaliação da sustentabilidade em agroecossistemas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100136/tde-07022024-121732/
    • NLM

      Ribeiro PG. Seleção, aplicação e análise de uma ferramenta para avaliação da sustentabilidade em agroecossistemas [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 26 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100136/tde-07022024-121732/
    • Vancouver

      Ribeiro PG. Seleção, aplicação e análise de uma ferramenta para avaliação da sustentabilidade em agroecossistemas [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 26 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100136/tde-07022024-121732/

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