Perfil nutricional de muito idosos segundo fragilidade (2024)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, SUZANA PIRES - FMRP
- Unidade: FMRP
- DOI: 10.11606/D.17.2024.tde-21022025-110826
- Subjects: ENVELHECIMENTO; OSTEOGÊNESE IMPERFEITA; PERFIL DE SAÚDE; NUTRIÇÃO DO IDOSO
- Keywords: Ageing; Elderly; Envelhecimento; Fragilidade; Fragility; Idosos; Nutritional profile; Perfil nutricional
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: Introdução: A síndrome da fragilidade, possui característica fisiopatológica a qual promove alterações na composição corporal, metabólica e na imunidade, sendo associada a maiores riscos de morbidade, internações e morte. Objetivo: O objetivo foi avaliar o perfil nutricional de muito idosos segundo fragilidade. Métodos: Foram avaliados sessenta e dois idosos, organizados em dois grupos, sendo 32 frágeis e 30 não frágeis, de ambos os sexos, com mais de 80 anos. O Questionário de Frequência Alimentar (QFA) foi utilizado para avaliar os hábitos alimentares nos últimos 6 meses e a Mini Avaliação Nutricional (MAN) para avaliar o estado nutricional. Os voluntários foram avaliados por um questionário de identificação, foi realizada a classificação de fragilidade, obtidos o peso, a altura, a circunferência braquial (CB) e da panturrilha (CP). As variáveis foram avaliadas por teste do qui-quadrado, Teste "t" de Student para variáveis paramétricas contínuas e teste Mann-Whitney para as não paramétricas. Resultados: Foram avaliados 62 indivíduos idosos de 80 anos ou mais. Verificou-se maior porcentagem de indivíduos classificados como normais pelo MAN, contudo, em relação ao IMC, a maioria dos indivíduos foi classificada como obesidade. Observou-se que a maioria dos idosos realizava 4 refeições diárias, possuiam ingestão inadequada de carboidratos, de fibras totais, vitamina D, cálcio, ferro e potássio. Em contrapartida, para as proteínas, a maioria apresentou ingestão adequada. Comparando frágeis e não frágeis, os primeiros eram mais velhos, tinham maior número de comorbidades, pior estado nutricional pelo MAN, menor ingestão de fibras e de potássio. Conclusões: A fragilidade foi associada a idade mais avançada, maior quantidade de comorbidades e pior estado nutricional. Este estudo enfatiza a importância de uma avaliação nutricional completa econtínua de idosos, especialmente aqueles com problemas de saúde, para identificar os riscos de desnutrição e iniciar intervenções nutricionais adequadas
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2024
- Data da defesa: 29.10.2024
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
SILVA, Suzana Pires. Perfil nutricional de muito idosos segundo fragilidade. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17162/tde-21022025-110826/. Acesso em: 20 fev. 2026. -
APA
Silva, S. P. (2024). Perfil nutricional de muito idosos segundo fragilidade (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17162/tde-21022025-110826/ -
NLM
Silva SP. Perfil nutricional de muito idosos segundo fragilidade [Internet]. 2024 ;[citado 2026 fev. 20 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17162/tde-21022025-110826/ -
Vancouver
Silva SP. Perfil nutricional de muito idosos segundo fragilidade [Internet]. 2024 ;[citado 2026 fev. 20 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17162/tde-21022025-110826/
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.17.2024.tde-21022025-110826 (Fonte: oaDOI API)
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