Avaliação do crescimento e anatomia foliar da Stachys byzantina K. Koch (peixinho-dahorta) sob diferentes intensidades luminosas em sistema de cultivo em painéis verticais semi-hidropônicos (2025)
- Authors:
- Autor USP: MUCCIOLO, ENRICO STEPHANO OLIVEIRA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LPV
- DOI: 10.11606/D.11.2025.tde-26062025-101509
- Subjects: ALIMENTOS NÃO CONVENCIONAIS; ANATOMIA VEGETAL; CULTIVO DE PLANTAS; CRESCIMENTO VEGETAL; FOLHAS (PLANTAS); INTENSIDADE DA LUZ; PLANTAS ALIMENTÍCIAS
- Keywords: PANC; Produção vertical
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: O crescimento populacional e a urbanização acelerada impõem desafios crescentes à segurança alimentar e à sustentabilidade nas cidades modernas. Porém, à medida que a disponibilidade de terras cultiváveis diminui em razão da expansão urbana, degradação ambiental e mudanças climáticas, torna-se essencial buscar métodos inovadores para suprir essa necessidade de forma sustentável fazendas verticais como sistemas alternativos de produção estão na vanguarda dos novos sistemas de produção, com ambiente controlado e alta eficiência espacial, porém mais estudos que comprovem sua eficácia e testem cultivos em potencial precisam ser feitos. O trabalho em questão buscou determinar a melhor intensidade luminosa para o cultivo de Stachys byzantina a K Koch considerada uma PANC no Brasil, com alto valor nutricional e rusticidade, em ambiente totalmente indoor e em jardins verticais. Para tal foram utilizados 4 painéis verticais semi-hidropônicos cada um com uma intensidade luminosa média, sendo elas de 70 µmol/m²/s, 100 µmol/m²/s, 130 µmol/m²/s, 190 µmol/m²/s. Foram coletados dados de número de folhas, de perfilhos, valores de biomassa fresca, seca, teores de clorofila “a”, “b” e total, além de cortes anatômicos das folhas, os dados foram avaliados por análises exploratória e correlação de Spearman, os dados obtidos mostraram a melhor intensidade luminosa para as condições do experimento foram a de 190 µmol/ m² /s, retornando as melhores respostas agronômicas, deteores de clorofila e reposta anatômica
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2025
- Data da defesa: 24.04.2025
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
MUCCIOLO, Enrico Stephano Oliveira. Avaliação do crescimento e anatomia foliar da Stachys byzantina K. Koch (peixinho-dahorta) sob diferentes intensidades luminosas em sistema de cultivo em painéis verticais semi-hidropônicos. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2025. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-26062025-101509/. Acesso em: 15 abr. 2026. -
APA
Mucciolo, E. S. O. (2025). Avaliação do crescimento e anatomia foliar da Stachys byzantina K. Koch (peixinho-dahorta) sob diferentes intensidades luminosas em sistema de cultivo em painéis verticais semi-hidropônicos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-26062025-101509/ -
NLM
Mucciolo ESO. Avaliação do crescimento e anatomia foliar da Stachys byzantina K. Koch (peixinho-dahorta) sob diferentes intensidades luminosas em sistema de cultivo em painéis verticais semi-hidropônicos [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 15 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-26062025-101509/ -
Vancouver
Mucciolo ESO. Avaliação do crescimento e anatomia foliar da Stachys byzantina K. Koch (peixinho-dahorta) sob diferentes intensidades luminosas em sistema de cultivo em painéis verticais semi-hidropônicos [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 15 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-26062025-101509/
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