Stability of curcumin on amphiphilic chitosan (2025)
- Authors:
- USP affiliated authors: POLI, ALESSANDRA LIMA - IQSC ; CAVALHEIRO, CARLA CRISTINA SCHMITT - IQSC ; FANCHIOTTI, BRENDA GOMES - IQSC ; GABRIEL, JULIANA DOS SANTOS - IQSC ; ARANDAS, ANDERSON MARCELINO DE - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1021/acsomega.5c01178
- Subjects: BIOPOLÍMEROS; FLUORESCÊNCIA; SOLVENTE
- Keywords: Dietary supplement; Hidrophobicit
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Sustainable Development Goals (GDS):
03. Good health and well-being
04. Quality education
06. Clean water and sanitation
09. Industry, innovation and infrastructure
12. Responsible consumption and production
17. Partnerships for the goals
- Imprenta:
- Publisher place: Washington
- Date published: 2025
- Source:
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
LEVES, Alessandra Lima Poli et al. Stability of curcumin on amphiphilic chitosan. ACS Omega, v. 10, n. 22, p. 23082−23088, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acsomega.5c01178. Acesso em: 30 dez. 2025. -
APA
Leves, A. L. P., Fanchiotti, B. G., Gabriel, J. S., Arandas, A. M., & Cavalheiro, C. C. S. (2025). Stability of curcumin on amphiphilic chitosan. ACS Omega, 10( 22), 23082−23088. doi:10.1021/acsomega.5c01178 -
NLM
Leves ALP, Fanchiotti BG, Gabriel JS, Arandas AM, Cavalheiro CCS. Stability of curcumin on amphiphilic chitosan [Internet]. ACS Omega. 2025 ; 10( 22): 23082−23088.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsomega.5c01178 -
Vancouver
Leves ALP, Fanchiotti BG, Gabriel JS, Arandas AM, Cavalheiro CCS. Stability of curcumin on amphiphilic chitosan [Internet]. ACS Omega. 2025 ; 10( 22): 23082−23088.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsomega.5c01178 - Study of the solvent effect on the N-methylisatin
- Spectroscopic study of 1,1´-diethyl-2,4´-cyanine adsorbed on solid clays
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Informações sobre o DOI: 10.1021/acsomega.5c01178 (Fonte: oaDOI API)
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