Cross-cultural adaptation into Brazilian Portuguese and exploratory validation of two measures of emotional eating (2024)
- Authors:
- Autor USP: MARTINEZ, EDSON ZANGIACOMI - FMRP
- Unidade: FMRP
- DOI: 10.1590/1678-9865202437e240007
- Subjects: ALIMENTAÇÃO; EMOÇÕES; ANÁLISE FATORIAL; COMPORTAMENTO ALIMENTAR; TRADUÇÃO
- Keywords: Eating; Emotions; Factor analysis; Feeding behavior; Measures; Translating; Alimentação; Emoções; Análise fatorial; Comportamento alimentar; Medidas; Tradução
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Abstract: Objetivo O objetivo deste estudo foi adaptar transculturalmente a Positive-Negative Emotional Eating Scale e o Florence Emotional Eating Drive para a língua portuguesa e investigar sua dimensionalidade (i.e., validade) para uma amostra de brasileiros. Métodos O processo de adaptação transcultural envolveu tradução, síntese, revisão por comitê de especialistas, pré-teste, retrotradução e submissão aos autores originais. Das traduções surgiram versões sintetizadas das medidas, que foram avaliadas por um comitê de especialistas. Posteriormente, a versão preliminar foi pré-testada com o públicoalvo. Um grupo maior de indivíduos completou online a versão final em português dos instrumentos e os dados foram submetidos à análise fatorial exploratória para verificar sua dimensionalidade. Resultados Trinta e seis indivíduos (feminino: 76,5%, média de idade: 26,3±9,6 anos) participaram do pré-teste, e eles relataram facilidade na compreensão do conteúdo tanto da Positive-Negative Emotional Eating Scale quanto do Florence Emotional Eating Drive. As retrotraduções se assemelharam bastante às originais, conforme confirmado pelos autores dos instrumentos. Foram analisados dados de 721 indivíduos (mulheres: 61,2%, média de idade: 32,2±10,6 anos) que completaram as medidas. Um modelo de dois fatores para a Positive-Negative Emotional Eating Scale apresentou bom ajuste, consistente com a proposta original. Para o Florence Emotional Eating Drive, surgiu um modelo de três fatores semelhante à proposta original, com seis itens carregando em fatores diferentes. Conclusão A Positive-Negative Emotional Eating Scale e o Florence Emotional Eating Drive foram adaptados com sucesso para o português, pois os participantes brasileiros relataram boa compreensão. A dimensionalidade das medidas permaneceu consistente com aspropostas originais. Estas descobertas oferecem informações valiosas para futuros protocolos de rastreamento destinados a promover comportamentos alimentares apropriados
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Nutrição
- ISSN: 1415-5273
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 37, art. e240007, p. 1-13, 2024
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
SILVA, Wanderson Roberto da et al. Cross-cultural adaptation into Brazilian Portuguese and exploratory validation of two measures of emotional eating. Revista de Nutrição, v. 37, p. 1-13, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-9865202437e240007. Acesso em: 06 maio 2026. -
APA
Silva, W. R. da, Araújo, M. S., Martinez, E. Z., & Neves, A. N. (2024). Cross-cultural adaptation into Brazilian Portuguese and exploratory validation of two measures of emotional eating. Revista de Nutrição, 37, 1-13. doi:10.1590/1678-9865202437e240007 -
NLM
Silva WR da, Araújo MS, Martinez EZ, Neves AN. Cross-cultural adaptation into Brazilian Portuguese and exploratory validation of two measures of emotional eating [Internet]. Revista de Nutrição. 2024 ; 37 1-13.[citado 2026 maio 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-9865202437e240007 -
Vancouver
Silva WR da, Araújo MS, Martinez EZ, Neves AN. Cross-cultural adaptation into Brazilian Portuguese and exploratory validation of two measures of emotional eating [Internet]. Revista de Nutrição. 2024 ; 37 1-13.[citado 2026 maio 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-9865202437e240007 - Sintomas menopausais e qualidade de vida em mulheres com e sem câncer de mama
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