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Agriculturas na metrópole de São Paulo: das origens agrícolas às políticas públicas e aos territórios da Agricultura Urbana e Periurbana (2024)

  • Authors:
  • Autor USP: NAKAMURA, ANGÉLICA CAMPOS - FFLCH
  • Unidade: FFLCH
  • Sigla do Departamento: FLG
  • DOI: 10.11606/T.8.2024.tde-16052025-163947
  • Subjects: AGRICULTURA URBANA; POLÍTICAS PÚBLICAS; TERRITÓRIO; SÃO PAULO (SP)
  • Keywords: Agricultura periurbana
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: A agricultura está presente desde as origens do município de São Paulo, tendo sido uma atividade econômica de destaque até meados do século XIX. Desde então, a cidade cresceu intensamente sob uma intensa especulação imobiliária, e antigas chácaras e fazendas foram loteadas e se tornaram bairros. A cidade avançou sobre a agricultura, empurrando-a para locais cada vez mais distantes do centro urbano. A cidade se tornou uma metrópole pujante e seu crescimento sem planejamento e criação de infraestrutura necessária, gerou uma cidade desigual e cheia de problemas. As periferias se ampliaram, sem um poder público atuante, levando a formação de bairros pobres e com uma população vulnerável social e economicamente. A metrópole do século XXI, que se tornou um importante centro de capitais, não cresceu sendo acessível a todos, e pode ser entendida frente à urbanização crítica. Nas décadas de 1980 e 1990, a fome emergiu como um grave problema, e políticas públicas surgiram na tentativa de, ao menos, diminuí-la. Nessas políticas, a agricultura na cidade ganha uma certa atenção. Ainda nessas mesmas décadas, em uma conjuntura de crise mundial em países denominados subdesenvolvidos devido à intensificação de políticas neoliberais, a agricultura nas cidades começou a ganhar mais atenção, sendo estudada por universidades e incentivada por instituições internacionais.Nos anos 2000, o Plano Diretor Estratégico (PDE) de 2002 do município de São Paulo incluiu a Agricultura Urbana (AU) como uma atividade com diversas potencialidades, entre elas geração de alimento, emprego e renda. Como consequência da inserção da AU no PDE, o município criou em 2004 o Programa de Agricultura Urbana e Periurbana (Proaurp), um marco para a atividade. Com o passar dos anos, diversas ações foram realizadas pela prefeitura, voltadas para a agricultura, levando à formação de territorialidades da Agricultura Urbana no município. Em 2014, o novo PDE trouxe avanços para o rural, delimitando uma zona rural e prevendo a criação de um plano e de um conselho voltado para o rural e a sustentabilidade. No fim de 2016, a prefeitura ganhou um prêmio com o projeto Ligue os Pontos, que realizou ações voltadas para a agricultura no extremo sul do município. Com o fim do programa, a prefeitura deu continuidade com as políticas voltadas para a atividade, ampliando-as para todo o município e inserindo a Agricultura Urbana e Periurbana de vez na agenda política. Neste trabalho, pretende-se mostrar como a agricultura no município de São Paulo está presente desde suas origens e mesmo com o processo de crescimento intenso da cidade, a atividade persistiu. A partir do início do século XXI a agricultura recebeu outro olhar, passando a ser reconhecida como uma atividade possível e com diversos benefícios, e a ser referida generalmente como Agricultura Urbana.Para traçar esse processo pelo qual a agricultura passou, além de pesquisa e levantamento bibliográfico, foram feitos trabalhos de campo diversos, indicando que é possível pensar a agricultura na cidade e como as políticas públicas têm importância para que esta atividade se fortaleça e se desenvolva
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 29.11.2024
  • Acesso à fonteAcesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/T.8.2024.tde-16052025-163947 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo NÃO é de acesso aberto

    How to cite
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    • ABNT

      NAKAMURA, Angélica Campos. Agriculturas na metrópole de São Paulo: das origens agrícolas às políticas públicas e aos territórios da Agricultura Urbana e Periurbana. 2024. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-16052025-163947/. Acesso em: 16 fev. 2026.
    • APA

      Nakamura, A. C. (2024). Agriculturas na metrópole de São Paulo: das origens agrícolas às políticas públicas e aos territórios da Agricultura Urbana e Periurbana (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-16052025-163947/
    • NLM

      Nakamura AC. Agriculturas na metrópole de São Paulo: das origens agrícolas às políticas públicas e aos territórios da Agricultura Urbana e Periurbana [Internet]. 2024 ;[citado 2026 fev. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-16052025-163947/
    • Vancouver

      Nakamura AC. Agriculturas na metrópole de São Paulo: das origens agrícolas às políticas públicas e aos territórios da Agricultura Urbana e Periurbana [Internet]. 2024 ;[citado 2026 fev. 16 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-16052025-163947/


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