Standardization of the cultivation of Rhizopus arrhizus using agroindustrial residues: high production of amylases in pineapple peel (2024)
- Authors:
- Autor USP: POLIZELI, MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DE MORAES - FFCLRP
- Unidade: FFCLRP
- DOI: 10.1590/1678-4324-2024240293
- Subjects: RESÍDUOS AGRÍCOLAS; AMILASES; FUNGOS; ENZIMAS
- Keywords: Agroindustrial residues; Amylases; Filamentous fungus; Rhizopus arrhizus; Stability
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Brazilian Archives of Biology and Technology
- ISSN: 1678-4324
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 67, art. e24240293, [14] p, 2024
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
LOPES, Paulo Henrique Silva et al. Standardization of the cultivation of Rhizopus arrhizus using agroindustrial residues: high production of amylases in pineapple peel. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 67, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2024240293. Acesso em: 10 fev. 2026. -
APA
Lopes, P. H. S., Pasin, T. M., Benassi, V. M., Nelson, D. L., Oliveira, T. B. de, & Polizeli, M. D. L. T. D. M. (2024). Standardization of the cultivation of Rhizopus arrhizus using agroindustrial residues: high production of amylases in pineapple peel. Brazilian Archives of Biology and Technology, 67. doi:10.1590/1678-4324-2024240293 -
NLM
Lopes PHS, Pasin TM, Benassi VM, Nelson DL, Oliveira TB de, Polizeli MDLTDM. Standardization of the cultivation of Rhizopus arrhizus using agroindustrial residues: high production of amylases in pineapple peel [Internet]. Brazilian Archives of Biology and Technology. 2024 ; 67[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2024240293 -
Vancouver
Lopes PHS, Pasin TM, Benassi VM, Nelson DL, Oliveira TB de, Polizeli MDLTDM. Standardization of the cultivation of Rhizopus arrhizus using agroindustrial residues: high production of amylases in pineapple peel [Internet]. Brazilian Archives of Biology and Technology. 2024 ; 67[citado 2026 fev. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2024240293 - Screening of filamentous fungi for production of enzymes of biotechnological interest
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Informações sobre o DOI: 10.1590/1678-4324-2024240293 (Fonte: oaDOI API)
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