Associação entre o potencial inflamatório das dietas e queixas de sono em idosos de Instituições de Longa Permanência (2022)
- Authors:
- Autor USP: FERREIRA, LETÍCIA DO NASCIMENTO MAXIMIANO - EACH
- Unidade: EACH
- DOI: 10.11606/D.100.2022.tde-31032022-194421
- Subjects: IDOSOS; DIETA; INFLAMAÇÃO; SONO; INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSOS
- Language: Português
- Abstract: A inflamação crônica de baixo grau, muito frequente na velhice, pode afetar adversamente os padrões de sono, os quais consequentemente podem predizer doenças relacionadas ao envelhecimento. A alimentação desempenha um papel central na regulação da inflamação crônica, sendo um de seus fatores modificáveis. Assim, compreender a relação entre sono e o potencial inflamatório das dietas pode contribuir com estratégias para prevenir sintomas relacionados com a baixa qualidade de sono em idosos. O objetivo geral do trabalho é investigar e descrever os fatores demográficos, de saúde e ambientais associados a queixas de sono em idosos residentes em ILPIs. Os objetivos específicos são: Avaliar a associação entre o potencial inflamatório das dietas e queixas de sono em idosos residentes em ILPIs; Descrever a adequação nutricional das dietas; Identificar os contribuintes alimentares para o potencial inflamatório das dietas; Avaliar os fatores associados a queixas de sono nas instituições. Trata-se de um estudo transversal, quantitativo e exploratório, com amostra de conveniência de três instituições de longa permanência para idosos. O estudo utilizou dados de uma pesquisa multicêntrica sobre fragilidade em idosos institucionalizados. Para a avaliação das queixas de sono foi utilizado o instrumento Perfil de Saúde de Nottingham, adicionado a uma pergunta sobre cochilo diurno. Para a avaliação do potencial inflamatório das dietas foi utilizado o índice inflamatório da dieta.Os fatores associados as queixas de sono foram avaliadas por uma análise de caminhos e as covariáveis plausíveis para o modelo foram extraídas de uma anamnese estruturada. A pontuação média do índice inflamatório foi igual a 1,6, representando um potencial mais pró-inflamatório, devido ao consumo insuficiente de componentes anti-inflamatórios. Os alimentos com maior efeito inflamatório consumidos foram o leite integral e a manteiga. Por outro lado, aqueles com menor efeito inflamatório foram o feijão, a beterraba, o café e a batata doce. Em relação às queixas de sono, a dificuldade para iniciar o sono foi a mais prevalente, e o cochilo diurno esteve presente em 70% da amostra. As queixas de sono e o índice inflamatório da dieta não apresentaram associação significativa. A análise de caminhos mostrou que a incontinência urinária foi associada as queixas de sono; o número de medicamentos foi associado a incontinência urinária; e o número de comorbidades foi associado ao número de medicamentos. Apesar do potencial inflamatório das dietas não ter sido associado as queixas de sono, outros fatores relacionados aos cuidados nas instituições de longa permanência, como a incontinência urinária, a polifarmácia e multimorbidades tiveram efeito importante na qualidade do sono dos idosos residentes nestas instituições
- Imprenta:
- Data da defesa: 04.03.2022
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
-
ABNT
FERREIRA, Letícia do Nascimento Maximiano. Associação entre o potencial inflamatório das dietas e queixas de sono em idosos de Instituições de Longa Permanência. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100141/tde-31032022-194421/. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Ferreira, L. do N. M. (2022). Associação entre o potencial inflamatório das dietas e queixas de sono em idosos de Instituições de Longa Permanência (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100141/tde-31032022-194421/ -
NLM
Ferreira L do NM. Associação entre o potencial inflamatório das dietas e queixas de sono em idosos de Instituições de Longa Permanência [Internet]. 2022 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100141/tde-31032022-194421/ -
Vancouver
Ferreira L do NM. Associação entre o potencial inflamatório das dietas e queixas de sono em idosos de Instituições de Longa Permanência [Internet]. 2022 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100141/tde-31032022-194421/ - Dietary inflammatory potential and its association with sleep complaints in institutionalized older adults: a pilot study
- Path analysis of urinary incontinence in older adults living in nursing homes
- Association between inflammatory and metabolic biomarkers and common mental disorders among adults: 2015 health survey of São Paulo, SP, Brazil
- The expression of circulating microRNA-486-5p is associated with common mental disorders in older adults
- Dietary inflammatory potential estimated by three metrics and their association with systemic low-grade inflammation in younger and older adults
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.100.2022.tde-31032022-194421 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
