Caracterização da variação isotópica de carbono e nitrogênio de populações contemporâneas do Nordeste e Sudeste do Brasil: estudo da dieta e seu potencial para identificação humana (2024)
- Authors:
- Autor USP: EMENES, JULIANA SOARES - CENA
- Unidade: CENA
- DOI: 10.11606/D.64.2024.tde-27082024-111802
- Subjects: ANTROPOLOGIA FORENSE; DENTE; ISÓTOPOS ESTÁVEIS; UNHAS
- Keywords: Diet study; Estudo da dieta; Human identification; Human samples (nails and teeth); Isótopos estáveis - ?1313C e ?15151315N; Stable isotopes; Técnica auxiliar de identificação humana; Unhas e dentes
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: Este estudo aborda o uso de isótopos estáveis a fim de compreender mais sobre dietas de diferentes lugares do Brasil, destacando sua relevância em diversas áreas do conhecimento, como ciências biológicas, forenses e sociais. Suas aplicações abrangem novas técnicas auxiliares na identificação humana e expandem o entendimento do perfil alimentar nas diversas regiões do país. Explora-se a comparação entre os isótopos de carbono e nitrogênio em dentes e unhas, evidenciando sua capacidade de fornecer informações detalhadas sobre padrões alimentares em condições e estágios diferentes da vida humana. Os resultados obtidos demonstram a influência significativa dos padrões alimentares na composição isotópica, revelando variações regionais e individuais marcantes. Além disso, destaca-se a correlação observada entre isótopos em diferentes tecidos, fornecendo informações valiosas sobre mudanças na dieta, migração e condições socioeconômicas ao longo do tempo. Este estudo representa uma contribuição importante para o avanço do conhecimento sobre a aplicação de técnicas isotópicas na compreensão da dieta humana e na identificação humana como técnica auxiliar, ressaltando sua importância em contextos sociais, forenses e antropológicos
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2024
- Data da defesa: 06.06.2024
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
EMENES, Juliana Soares. Caracterização da variação isotópica de carbono e nitrogênio de populações contemporâneas do Nordeste e Sudeste do Brasil: estudo da dieta e seu potencial para identificação humana. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64133/tde-27082024-111802/. Acesso em: 25 fev. 2026. -
APA
Emenes, J. S. (2024). Caracterização da variação isotópica de carbono e nitrogênio de populações contemporâneas do Nordeste e Sudeste do Brasil: estudo da dieta e seu potencial para identificação humana (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64133/tde-27082024-111802/ -
NLM
Emenes JS. Caracterização da variação isotópica de carbono e nitrogênio de populações contemporâneas do Nordeste e Sudeste do Brasil: estudo da dieta e seu potencial para identificação humana [Internet]. 2024 ;[citado 2026 fev. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64133/tde-27082024-111802/ -
Vancouver
Emenes JS. Caracterização da variação isotópica de carbono e nitrogênio de populações contemporâneas do Nordeste e Sudeste do Brasil: estudo da dieta e seu potencial para identificação humana [Internet]. 2024 ;[citado 2026 fev. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64133/tde-27082024-111802/
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.64.2024.tde-27082024-111802 (Fonte: oaDOI API)
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