Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: SPERS, EDUARDO EUGENIO - ESALQ ; PLATZ, VITOR HENRIQUE CAZARINI BUENO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.3390/foods13142269
- Subjects: ATITUDES; COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR; PLANTAS; PREFERÊNCIAS ALIMENTARES; QUEIJO; ROTULAGEM DE ALIMENTOS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
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- Versão do Documento: Versão publicada (Published version)
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Status: Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access) -
ABNT
TAVARES FILHO, Elson Rogerio et al. Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog. Foods, v. 13, p. 1-24, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods13142269. Acesso em: 15 mar. 2026. -
APA
Tavares Filho, E. R., Silva, R., Campelo, P. H., Platz, V. H. C. B., Spers, E. E., Freitas, M. Q., & Cruz, A. G. (2024). Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog. Foods, 13, 1-24. doi:10.3390/foods13142269 -
NLM
Tavares Filho ER, Silva R, Campelo PH, Platz VHCB, Spers EE, Freitas MQ, Cruz AG. Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog [Internet]. Foods. 2024 ; 13 1-24.[citado 2026 mar. 15 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods13142269 -
Vancouver
Tavares Filho ER, Silva R, Campelo PH, Platz VHCB, Spers EE, Freitas MQ, Cruz AG. Think and choose!: The dual impact of label information and consumer attitudes on the choice of a plant-based analog [Internet]. Foods. 2024 ; 13 1-24.[citado 2026 mar. 15 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods13142269 - A inserção da pequena e média empresa no comércio exterior
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| Tipo | Nome | Link | |
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3207732-Think_and_choose.... | Direct link |
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