Análise conjuntural do setor de abacate: há espaço para crescer mais? (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: BOTEON, MARGARETE - ESALQ ; BARBIERI, MARCELA GUASTALLI - ESALQ ; GOMES, FERNANDA GERALDINI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.29327/sober2023.626392
- Subjects: ABACATE; AGRONEGÓCIO; CADEIA PRODUTIVA; CONSUMO DE ALIMENTOS; EXPORTAÇÃO
- Language: Português
- Abstract: O presente estudo busca investigar a conjuntura do setor de abacate do Brasil, explorando os fatores que levaram ao crescimento de área e de produção dos últimos anos, assim como se há espaço para crescer mais nos próximos. O cultivo de abacate está em expansão nos últimos anos, no Brasil e no mundo. Um dos motivos para o crescimento do cultivo é o aumento da demanda internacional. A maior demanda também resultou em maiores embarques brasileiros desta fruta, mas o país ainda não figura entre os principais exportadores, apesar de ser o sétimo maior produtor mundial - por enquanto, o predomínio no Brasil é do mercado doméstico. Considerando que a cultura já cresceu significativamente nos últimos anos, ainda há espaço para crescer mais? No que diz respeito ao Brasil, ainda há espaço para crescimento de consumo, principalmente do grupo do avocado, que ainda é pouco conhecido entre a população brasileira (e depende de ações de promoção do consumo da fruta), mas como há previsão de aumento na produção. No âmbito internacional, é determinante a abertura de novos mercados, para que o aumento da produção possa também ser direcionado a novos compradores externos
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba, SP
- Date published: 2023
- Source:
- Título: Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar. Grupo de Trabalho GT03: Evolução, estrutura e dinâmica dos complexos agroindustriais
- Volume/Número/Paginação/Ano: online
- Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
BARBIERI, Marcela Guastalli e GOMES, Fernanda Geraldini e BOTEON, Margarete. Análise conjuntural do setor de abacate: há espaço para crescer mais? 2023, Anais.. Piracicaba, SP: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://even3.blob.core.windows.net/anais/626392.pdf. Acesso em: 12 jan. 2026. -
APA
Barbieri, M. G., Gomes, F. G., & Boteon, M. (2023). Análise conjuntural do setor de abacate: há espaço para crescer mais? In Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar. Grupo de Trabalho GT03: Evolução, estrutura e dinâmica dos complexos agroindustriais. Piracicaba, SP: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. doi:10.29327/sober2023.626392 -
NLM
Barbieri MG, Gomes FG, Boteon M. Análise conjuntural do setor de abacate: há espaço para crescer mais? [Internet]. Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar. Grupo de Trabalho GT03: Evolução, estrutura e dinâmica dos complexos agroindustriais. 2023 ;[citado 2026 jan. 12 ] Available from: https://even3.blob.core.windows.net/anais/626392.pdf -
Vancouver
Barbieri MG, Gomes FG, Boteon M. Análise conjuntural do setor de abacate: há espaço para crescer mais? [Internet]. Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar. Grupo de Trabalho GT03: Evolução, estrutura e dinâmica dos complexos agroindustriais. 2023 ;[citado 2026 jan. 12 ] Available from: https://even3.blob.core.windows.net/anais/626392.pdf - A percepção do citricultor sobre a indústria paulista de suco de laranja: parceria ou conflito?
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Informações sobre o DOI: 10.29327/sober2023.626392 (Fonte: oaDOI API)
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